Больной нуждается
в уходе врача,
и чем дальше врач уйдет,
тем лучше...

Пищевые добавки. E-kod.ru - Энциклопедия здорового образа жизни

Пищевые добавки


Выводить по: 10 20 50 

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

E-код
Название vФункцияКодПотенциальный эффектВозможное пищевое использованиеДругие варианты использования
E302Аскорбат кальция /Calcium Ascorbate/
(получают из аскорбиновой кислоты и карбоната кальция)
Консервант АнтиоксидантБСчитается безопасным при употреблении в пищуПродукты из концентрированного молока, мясные продукты, прошедшие тепловую обработку и консервацию
E301Аскорбат натрия /Sodium Ascorbate/
(синтетический; натриевая соль аскорбиновой кислоты)
АнтиоксидантБСчитается безопасным при употреблении в пищуДетское питание, замороженная рыба, вино, уксус, пивоКосметика
E304Аскорбилпальмитат /Ascorbyl Palmitate/
(может быть животного происхождения)
Антиоксидант КонсервантБСчитается безопасным при употреблении в пищуМолочная смесь, салатное масло, картофельное пюре быстрого приготовления, паста с низким содержанием жира
E305Аскорбилстеарат /Ascorbyl Stearatе/Н
E300Аскорбиновая кислота /Ascorbic Acid/
(витамин C)
Консервант АнтиоксидантССчитается безопасной при употреблении в пищу; витамин C оказывает различное благотворное влияние на здоровье; чрезмерное потребление может вызывать сыпь на коже, болезненное мочеиспускание и диареюКондитерские изделия, сухие завтраки, прессованные мясные продукты, соленые мясные продуктыКосметический крем, краска для волос, кондиционер для волос
E951Аспартам /Aspartame/
(получают из фенилаланина и аспарагиновой кислоты; в организме расщепляется на метанол, затем на формальдегид; может быть ГМ)
Искусственный подсластитель Усилитель вкусаООГоловная боль; депрессия; тревога; астма; усталость; гиперактивность; симптомы, схожие с рассеянным склерозом; слепота; агрессивность; мигрень; бессонница; головокружение; раздражительность; эпилепсия; нарушения памяти; припадки (более 92 видов); не рекомендуется детям; не рекомендуется женщинам во время беременности; тератогенныйИскусственные подсластители (NutrisweetT, EqualT), низкокалорийные продукты, диетические напитки, жевательная резинка, безалкогольные напитки, растворимый кофе, может добавляться к любым продуктам без сахараЛекарства, включая детские
E950Ацесульфам К /Acesulfame Potassium/
(синтетическое химическое вещество)
Искусственный подсластитель Усилитель вкусаОВызывал опухоли легких, молочной железы, лейкемию, респираторные нарушения и рак у животныхИскусственный подсластитель, низкокалорийные продукты, низкокалорийная жевательная резинкаСредства для ухода за полостью рта
E264Ацетат аммония /Ammonium Acetate/Н
E261Ацетат калия /Potassium Acetate/
(калиевая соль уксусной кислоты)
Регулятор кислотности КонсервантСЛюдям с нарушенной функцией почек или заболеваниями сердца лучше избегатьМаринованные огурцы, сливки для салата, чатни, сыр, красный соус, фруктовый соусМочегонное средство
E263Ацетат кальция /Calcium Acetate/Пищевая кислота Уплотняющий агентССчитается безопасным при употреблении в пищу; низкая токсичность при оральном приемеХлеб, маринованные огурцы, пиво, эль, сыр, сливочный майонезОкраска и обработка кожи, ароматизатор косметики

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

 
 
 
© E-kod.ru, 2007-2022