Больной нуждается в уходе врача,
и чем дальше врач уйдет, тем лучше...

Пищевые добавки. E-kod.ru - Энциклопедия здорового образа жизни

Пищевые добавки


Выводить по: 10 20 50 

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

E-код
 v
НазваниеФункцияКодПотенциальный эффектВозможное пищевое использованиеДругие варианты использования
E496Сорбитан триолеат, СПЭН 85 /Sorbitan Trioleat/Н
E500Карбонаты натрия /Sodium Carbonates (I) Sodium Carbonate (ii) Sodium Hydrogen Carbonate (iii) Sodium Sesquicarbonate/
(в основном производятся синтетически)
Регулятор кислотности Агент, предотвращающий слеживание и комкованиеПСчитаются безопасными при употреблении в пищу в небольших количествах; контакт может вызывать сыпь на лбу, коже головы и руках; расстройства внешнего дыхания; большие дозы могут вызывать желудочно-кишечное кровотечение, рвоту, диарею, шок и смертьКондитерские изделия, полуфабрикат сладкого крема, мучные изделия, полуфабрикат мороженого, суп, джемы, шоколад, порошковое солодовое молокоСредство для полоскания рта, мыло, соли для ванны, влагалищный душ, шампунь, моющие средства, производство бумаги и стекла
E501Карбонаты калия /Potassium Carbonates (I) Potassium Carbonate (ii) Potassium Hydrogen Carbonate/
(неорганическая соль калия)
Регулятор кислотности СтабилизаторПСчитаются безопасными при употреблении в пищу; дерматит кожи головы, лба и рук; раздражение глаз; раздражение верхних дыхательных путейКондитерские изделия, продукты с какао, заменители соли с низким содержанием натрия, содовая водаШампунь, лосьон для завивки "перманент", стиральный порошок
E503Карбонаты аммония /Ammonium Carbonates (I) Ammonium Carbonate (ii) Ammonium Hydrogen Carbonate/Регулятор кислотности НейтрализаторССчитаются безопасными при употреблении в пищу в небольших количествах; контакт может вызвать сыпь на коже головы, на лбу и рукахРазрыхлитель для теста, шоколад, какаоЗавивка "перманент" и крем для нее, огнетушители
E504Карбонаты магния /Magnesium Сarbonates (I) Magnesium Сarbonate (ii) Magnesium Hydroxide Carbonate (syn. Magnesium Hydrogen carbonate)/
(синтетические; получают из сульфата магния и карбоната натрия)
Агент, предотвращающий слеживание и комкование ЩелочьССчитаются безопасными при употреблении в пищу в небольших количествах; чрезмерное потребление может оказывать слабительное действиеСметана, мороженое, консервированный горошек, поваренная сольДетская присыпка, пудра для лица, наполнитель духов
E505Карбонат железа /Ferrous Carbonate/Н
E507Соляная кислота /Hydrochloric Acid/Регулятор кислотности Модифицирующее веществоБСчитаются безопасными при употреблении в пищуПрессованный творог, сливочный сырСредство для обесцвечивания волос, растворитель
E508Хлорид калия /Potassium Chloride/Желирующее веществоПСчитается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; язва кишечника; не рекомендуется детям; оказывает токсическое воздействие на сердечно-сосудистую систему, печень и органы дыханияПродукты с пониженным содержанием натрия, заменители соли с пониженным содержанием натрияКосметика, удобрение
E509Хлорид кальция /Calcium Chloride/
(кальциевая соль хлористоводородной кислоты)
Уплотняющий агент Связывающее соединениеССчитается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; вызывает раздражение кожи и слизистых оболочек, расстройства желудка, аритмию сердцаПрессованный творог, желе, консервированные помидоры, заменители соли с низким содержанием натрияКосметика, глазная примочка, огнетушители
E511Хлорид магния /Magnesium Chloride/
(синтетический; получают из соляной кислоты и оксида/ диоксида магния)
Уплотняющий агент Регулятор кислотностиССчитается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; чрезмерное потребление может оказывать слабительное действиеМолочная смесь для грудных детей, заменитель соли, безалкогольные напитки

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

 
  © E-kod.ru, 2007-2017