Больной нуждается
в уходе врача,
и чем дальше врач уйдет,
тем лучше...

Пищевые добавки. E-kod.ru - Энциклопедия здорового образа жизни

Пищевые добавки


Выводить по: 10 20 50 

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

E-код
НазваниеФункцияКодПотенциальный эффектВозможное пищевое использование ^Другие варианты использования
E160dЛикопин /Lycopene/
(получают из помидоров и розовых грейпфрутов; может быть синтетическим; может быть ГМ)
Краситель (красный)БСчитается безопасным при употреблении в пищу; может оказывать благотворное воздействие на организмДиетические батончики, супы, йогурт, напитки
E585Лактат железа /Ferrous Lactate/
(может быть животного происхождения)
Фиксатор цветаССчитается безопасным при употреблении в пищу; вызывал опухоли у мышей при подкожных инъекцияхДиетическая добавка
E440Пектины /Pectins (i) Pectin (ii) Amidated Pectin/
(получают из яблочных выжимок и кожуры апельсина)
Загуститель СтабилизаторСМожет вызвать расстройства у людей, реагирующих на глутамат натрия; может оказывать благотворное воздействие на здоровьеДжемы, мармелая мороженое, полуфабрикат десерта, фруктовое желеЛекарства от диареи
E301Аскорбат натрия /Sodium Ascorbate/
(синтетический; натриевая соль аскорбиновой кислоты)
АнтиоксидантБСчитается безопасным при употреблении в пищуДетское питание, замороженная рыба, вино, уксус, пивоКосметика
E162Свекольный красный; бетанин /Beetroot Red, Betanin/
(получают из свеклы)
Краситель (темно-красный/пурпурный)ССчитается безопасным при употреблении в пищу; содержит нитраты, поэтому не рекомендуется детямДесерты, желе, джемы, леденцы с лакрицей, сладостиКосметика
E902Канделильский воск /Candelilla Wax/
(получают из растения канделилла)
Глазирующий агент Смягчающее средствоССчитается безопасным при употреблении в пищу, но необходимо дальнейшее тестированиеГлазирование продуктов, жевательная резинкаГубная помада, чернила, косметика
E949ВодородУпаковочный газБСчитается безопасным при употреблении в пищуГидрогенизация таких масел, как соевое, кукурузное и хлопковоеПроизводство сорбита, используемого в косметике, и т. д.
E517Сульфаты аммония /Ammonium Sulphate/
(получают из аммиака и серной кислоты)
Обработка муки СтабилизаторССчитаются безопасными при употреблении в пищу; в больших дозах оказались смертельными для крысВыпечка, производство тестаЛосьон для завивки "перманент", дубление кожи, удобрения
E966Лактит /Lactitol/
(получают из молочного сахара (лактозы); животного происхождения)
Искусственный подсластитель Агент, улучшающий консистенциюБСчитается безопасным при употреблении в пищуВыпечка, мороженое, арахисовое масло, взбитые сливки
E927bКарбамид /Carbamide/
(мочевина; может быть животного происхождения)
Агент, придающий коричневый цвет ДезодорантССчитается безопасным при употреблении в пищу; вызывает раздражение кожи, аллергические реакции, головную больВыпечка, жевательная резинка, сухие кренделькиШариковые дезодоранты, шампунь, жидкость для полоскания рта, краска для волос

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

 
 
 
© E-kod.ru, 2007-2026