Больной нуждается
в уходе врача,
и чем дальше врач уйдет,
тем лучше...

Пищевые добавки. E-kod.ru - Энциклопедия здорового образа жизни

Пищевые добавки


Выводить по: 10 20 50 

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

E-код
НазваниеФункцияКодПотенциальный эффектВозможное пищевое использование vДругие варианты использования
E444Сахарозы ацетат изобутират /Sucrose Acetate Isobutyrate/Эмульгатор СтабилизаторССчитается безопасным при употреблении в пищу; вызывал поражение печени у собак, но не у других животныхНапитки со вкусом цитрусовых
E1412Дикрахмалфосфат /Distarch Phosphate/
(см. Крахмал - Модифицированный в разделе "Ингредиенты косметики")
Загуститель СтабилизаторПСуществует неопределенность относительно безопасности употребления модифицированного крахмала, особенно для детейНачинки для фруктовых пирожков, пудинги быстрого приготовления, десерты быстрого приготовления, соусы, полуфабрикат супаКосметика, умягчитель воды
E120Кошениль; карминовая кислота; кармины /Cochineal, Carminic Acid, Carmines/
(животного происхождения; использование кошенили и карминовой кислоты ограничено в некоторых странах)
Краситель (красный)ОАстма; анафилаксия (возможно, опасная для жизни); сенная лихорадка; крапивница; чувствительным к аспирину людям лучше избегатьНекоторые алкогольные напитки, красный яблочный соус, начинки для пирогов, выпечка, йогуртКосметика, красные тени для век, шампунь, тушь для ресниц и бровей
E574Глюконовая кислота /Gluconic Acid (D-)/
(получают путем синтеза из кукурузы; может быть ГМ)
Агент, предотвращающий слеживание и комкование Связывающее соединениеБСчитается безопасной при употреблении в пищуНестандартизованные продуктыКосметика, средства для очистки и обезжиривания металлических поверхностей
E212Бензоат калия /Potassium Benzoate/
(синтетический; калиевая соль бензойной кислоты)
КонсервантОАстма; крапивница; экзема; аллергические реакции; раздражение желудка; чувствительным к аспирину людям лучше избегатьНизкокалорийные джемы и пасты, паста чили, засахаренная вишняКосметика
E1200Полидекстроза /Polydextrose/
(похожа на целлюлозу)
Увлажнитель СтабилизаторССчитается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; чрезмерное потребление может оказывать слабительное действие; не рекомендуется детямНизкокалорийные продукты, йогурт, порошок для сладкого крема, мороженое, кондитерские изделия
E965Мальтит, сироп мальтита /Maltitol: (i)-Maltitol (ii)-Maltitol Syrup/
(получают из мальтозы)
Подсластитель СтабилизаторССчитается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; при чрезмерном потреблении оказывает слабительное действиеНизкокалорийные продукты, сухофрукты, кондитерские изделияПивоваренная промышленность
E228Гидросульфит (бисульфит) калия /Potassium Hydrogen Sulphite/
(см. Сульфиты в разделе "Ингредиенты косметики")
КонсервантБАстма; кожные реакции; анафилаксия; раздражение желудка; гиперактивностьНизкокалорийный джем, сухофрукты
E232Орто-фенилфенола натриевая соль /Sodium Orthophenyl Phenol/
(см. Фенол в разделе "Ингредиенты косметики")
Консервант Противогрибковое средствоОРвота; судороги; раздражение носа и глаз; депигментация; фотосенсибилизаторОбрабатывают кожуру фруктов, продукты, содержащие кожуру фруктов, мармеладКосметика, моющие сред ства, охлаждающие жидкости
E1505Триэтил цитрат /Triethyl Сitrate/
(лимонная кислота и этиловый спирт)
Загуститель СтабилизаторСМожет оказывать вредное воздействие на тех, кто реагирует на глутамат натрия; цитраты могут влиять на результаты лабораторных анализов крови, а также функции печени и поджелудочной железыОбработанные яичные белки, коптильная жидкостьЛак для ногтей, основа для духов

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

 
 
 
© E-kod.ru, 2007-2023