| E-код: | E212 |
| Название: | Бензоат калия |
| Международное название: | Potassium Benzoate |
| Описание: | Синтетический; калиевая соль бензойной кислоты |
| Функция: | Консервант |
| Воздействие: | Опасный |
| Потенциальные эффекты: | Астма; крапивница; экзема; аллергические реакции; раздражение желудка; чувствительным к аспирину людям лучше избегать |
| Возможное пищевое использование: | Низкокалорийные джемы и пасты, паста чили, засахаренная вишня |
| Другие варианты использования: | Косметика |
| << Предыдущий | Следующий >> |