E-код: | E574 |
Название: | Глюконовая кислота |
Международное название: | Gluconic Acid (D-) |
Описание: | Получают путем синтеза из кукурузы; может быть ГМ |
Функция: | Агент, предотвращающий слеживание и комкование Связывающее соединение |
Воздействие: | Безопасный |
Потенциальные эффекты: | Считается безопасной при употреблении в пищу |
Возможное пищевое использование: | Нестандартизованные продукты |
Другие варианты использования: | Косметика, средства для очистки и обезжиривания металлических поверхностей |
<< Предыдущий | Следующий >> |