Больной нуждается
в уходе врача,
и чем дальше врач уйдет,
тем лучше...

Пищевые добавки. E-kod.ru - Энциклопедия здорового образа жизни

Пищевые добавки


Выводить по: 10 20 50 

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

E-код
Название ^ФункцияКодПотенциальный эффектВозможное пищевое использованиеДругие варианты использования
E390Дистеарилтиодипропионат /Dustearyl Thiodipropionate/Н
E480Диоктилсульфосукцинат натрия /Dioctyl Sodium Sulphosuccinate/Н
E290Диоксид углерода /Carbon Dioxide/
(получают путем брожения)
Упаковочный газ КонсервантСВероятно, безопасен при употреблении в пищу; может снижать способность к воспроизведению потомства; тератогенный; нейротоксичныйКондитерские изделия, газированные напитки, газированный кремСухой лея бутафорский дым
E171Диоксид титана /Titanium Dioxide/
(встречается в природе; может содержать наночастицы)
Краситель (белый) ЗамутнительПСчитается безопасным при употреблении в пищу; контакт с кожей может вызвать раздражение; имеются данные о том, что вызывает рак у животных; см. Наночастицы в разделе "Ингредиенты косметики"Кондитерские изделия в сахарной глазури, сладости, жевательная резинка, джем, желеПрисыпка, пудра для лица, мазь, солнцезащитный крем, чернила для маркера, краски
E220Диоксид серы /Sulphur Dioxide/
(получают путем сжигания серы)
КонсервантОАстма; бронхоспазм; бронхостеноз; гипотония; анафилаксия; бронхит; разрушает витамины A и B, в пище; мутаген у животныхСухофрукты, пиво, сидр, фруктовый сок, желатин, вино, маринованные огурцы, безалкогольные напитки, сухой кокос, уксус
E551Диоксид кремния /Silicon Dioxide/
(соли кремниевой кислоты)
Агент, предотвращающий слеживание и комкованиеБСчитается безопасным при употреблении в пищу; оказывает благотворное влияние на здоровьеПродукты с яичным порошком, осветлитель напитков, заменители солиПроизводство пива, корм для животных, бумага и картон
E242Диметидикарбонат (велькорин) /Dimethyl Dicarbonate/Консервант Фиксатор цветаБСчитается безопасным при употреблении в пищуБезалкогольные напитки, фруктовые напитки, растворимый чайИнгибитор дрожжей в вине
E389Дилаурилтиодипропионат /Dilauryl Thiodipropionate/Н
E1442Дикрахмалфосфат оксипропилированный "сшитый" /Hydroxy propyl Distarch Phosphate/
(см. Крахмал - Модифицированный в разделе "Ингредиенты косметики"; может быть ГМ)
Загуститель ЭмульгаторПСуществует неопределенность относительно безопасности употребления модифицированного крахмала, особенно для детейКонсервированные супы, замороженные десерты, соусы, полуфабрикат для кекса
E1414Дикрахмалфосфат ацетилированный /Acetylated Distarch Phosphate/
(синтетический; см. Крахмал - Модифицированный в разделе "Ингредиенты косметики")
Загуститель СтабилизаторПЕсть неуверенность относительно безопасности модифицированных крахмалов, особенно для детейСоусы, маринованные огурцы, йогурт, сухая смесь для кекса, консервированные фрукты, начинка для пирожков

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

 
 
 
© E-kod.ru, 2007-2024