E129 | Красный очаровательный AC /Allura Red AC/ (FD and С Red №40; краска из дегтя; запрещена в некоторых странах) | Краситель (оранжевый/красный) | О | Астма, гиперактивность; аллергические реакции; сенная лихорадка; крапивница; чувствительным к аспирину людям лучше избегать; вредное влияние на репродуктивную функцию у животных; канцерогенный | Полуфабрикат кекса, полуфабрикат бисквита, смесь для желе, сухие завтраки, шоколадные бисквиты | Косметика, губная помада, лекарства |
E128 | Красный 2G /Red 2G/ (синтетический; азокраси-тель; запрещен во многих странах) | Краситель (красный) | О | Астма; желудочно-кишечные расстройства; гиперактивность; ангио-невротический отек; хроническая крапивница; чувствительным к аспирину людям лучше избегать; канцероген | Мясные продукты, мясо для гамбургеров, колбасы | |
E120 | Кошениль; карминовая кислота; кармины /Cochineal, Carminic Acid, Carmines/ (животного происхождения; использование кошенили и карминовой кислоты ограничено в некоторых странах) | Краситель (красный) | О | Астма; анафилаксия (возможно, опасная для жизни); сенная лихорадка; крапивница; чувствительным к аспирину людям лучше избегать | Некоторые алкогольные напитки, красный яблочный соус, начинки для пирогов, выпечка, йогурт | Косметика, красные тени для век, шампунь, тушь для ресниц и бровей |
E542 | Костный фосфат, основа его фосфат кальция 3-х основный /Bone Phosphate (Essentiale Calcium Phosphate, Tribasic)/ | | Н | | | |
E155 | Коричневый НТ /Brown HT/ (краситель из угольного дегтя и азокраситель; запрещен в некоторых странах) | Краситель (коричневый) | О | Астма; аллергические реакции; крапивница; может оказывать вредное воздействие на почки; не рекомендуется детям; чувствительным к аспирину людям лучше избегать | Полуфаьрикат шоколадного кекса, шоколадные бисквиты | |
E154 | Коричневый FK /Brown FK/ (смесь шести азокрасителеи, других красок и хлорида натрия и/или сульфата натрия; запрещен во многих странах) | Краситель (коричневый) | ОО | Астма; аллергические реакции; крапивница; может оказывать вредное воздействие на сердце, почки, печень, щитовидную железу; чувствительным к аспирину людям лучше избегать; не рекомендуется детям | Копченая и консервированная рыба, копченый окорок, картофельные чипсы | |
E425 | Коньяк смола, коньяк глюкоманнан /Konjac (i) Konjac Gum (ii) Konjac Glucomannane/ | | Н | Эта добавка находится в стадии обсуждения и может быть в будущем включена как поправка в Директиву по смешанным добавкам | | |
E423 | Конжак (получают из клубней японского растения) | Эмульгатор Загуститель | П | Удушье с сухостью во рту; диарея; боли в животе; проблемы с желудком; разрушение питательных веществ | Супы, соус, джем, майонез, леденцы | |
E948 | Кислород /Oxygen/ | Упаковочный газ | Б | Считается безопасным при употреблении в пищу | Производство сидра | |
E1503 | Касторовое масло /Castor Oil/ | | Н | | | |