Больной нуждается
в уходе врача,
и чем дальше врач уйдет,
тем лучше...

Пищевые добавки. E-kod.ru - Энциклопедия здорового образа жизни

Пищевые добавки


Выводить по: 10 20 50 

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

E-код
НазваниеФункцияКодПотенциальный эффектВозможное пищевое использованиеДругие варианты использования v
E943aБутан /Butane/
(получают из нефти)
Растворитель газ-вытеснитель (в аэрозольной упаковке)ПКанцероген у животных; подавляет деятельность ЦНС; находится в списке опасных веществ Национального института здоровья США; нейротоксиченХолодильный агентАэрозоль, косметика
E101Рибофлавин, рибофлавин-5'-фосфат /(i)-Riboflavin; (ii)-Riboflavin-5'-Phosphate Sodium/
(витамин B2; может быть ГМ)
Краситель (от желтого до оранжевого)БСчитается безопасным при употреблении пищу; оказывает благотворное воздействие на организмКаши для детей, обогащенный хлеб, арахисовое масло, сухие завтракиВитамин в аблетках
E163Антоцианы /Anthocyanins/
(получают из кожицы винограда или краснокочанной капусты)
Краситель (красный/фиолетовый)БСчитаются безопасными при употреблении в пищу; предполагают, что оказывают защитное влияние на организмБезалкогольные напитки, джемы, мороженое, вина, йогурт, сладости, вареньеВитамины
E433Полиоксиэтилен (20) сорбита н моноолеат; полисорбат 80 /Polyoxyethylene Sorbitan Monooleate (Polysorbate 80)/Эмульгатор СтабилизаторОСвязан с загрязняющим веществом 1,4 диоксаном, вызывающим рак у животныхСахарная глазурь, замороженный сладкий крем, шербет, майонез, мороженое, маринованные огурцыВитамины и минеральные добавки
E412Гуаровая камедь /Guar Gum/
(получают из семян одного индийского дерева)
Загуститель СтабилизаторССчитается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; чрезмерное потребление может вызвать спастические боли в животе; тошнота; скопление газов; диареяВыпечка, джем, сухие завтраки, сырная паста, желе, напитки, детское питание, глазурьВяжущее средство в таблетках, косметика, средства для похудания (рекомендуется проявлять осторожность)
E123Амарант /Amaranth/
(синтетическое химическое вещество, а не растение; FD and С Red N52; краска из угольного дегтя и азокраситель; запрещен в некоторых странах)
Краситель (синевато-красный)ООГиперактивность; крапивница; риниты; чувствительным к аспирину людям лучше избегать; может оказывать вредное воздействие на репродуктивную функцию, печень, почки; вызывать врожденные дефекты; канцерогенный; тератогенныйСухие смеси для кексов, полуфабрикат бисквита, смесь для желе, сухие завтраки, безалкогольные напитки, продукты из черной смородиныГубная помада, румяна и другая косметика
E902Канделильский воск /Candelilla Wax/
(получают из растения канделилла)
Глазирующий агент Смягчающее средствоССчитается безопасным при употреблении в пищу, но необходимо дальнейшее тестированиеГлазирование продуктов, жевательная резинкаГубная помада, чернила, косметика
E226Сульфит кальция /Calcium Sulphite/
(соль сернистой кислоты; см. Сульфиты в разделе "Ингредиенты косметики")
Консервант Уплотняющий агентОАстма; раздражение кожи; раздражение желудка; может оказывать вредное воздействие на почки, желудочно-кишечный тракт и печеньКонсервированные фрукты и овощиДезинфицирующее средство, изготовление домашних вин
E306Токоферолы /Mixed Tocopherols Concentrate/
(витамин E; получают из пищевых растительных масел; может быть ГМ)
АнтиоксидантБСчитаются безопасными при употреблении в пищу; могут разрушаться при замораживанииМолочная смесь, маргарин, салатное масло, паста с пониженным содержанием жираДезодорант, детские лекарства, пищевые добавки
E284Борная кислота /Boric Acid/
(получают путем воздействия серной или соляной кислоты на буру; в канадском списке запрещенных добавок)
Консервант Агент для средств ухода за полостью ртаОООтмечались тяжелые отравления после приема внутрь или контакта со ссадинами на коже; токсична для почек, печени, сердечно-сосудистой, репродуктивной и нервной системИкра, противогрибковая обработка цитрусовыхДетская присыпка, мыло, крем для век, средства для ухода за полостью рта, косметика

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

 
 
 
© E-kod.ru, 2007-2025