| E905c | Микрокристаллический парафин /Petroleum Wax/
(получают из сырой нефти) | Глазирователь | Б | Считается безопасным при употреблении в пищу | Украшение торта | Оболочка таблеток, ламинирование бумаги и фольги |
| E903 | Карнаубский воск /Carnauba Wax/
(получают из бразильской восковой пальмы) | Глазирователь Агент, улучшающий консистенцию | С | Изредка вызывает аллергические реакции, контактный дерматит, раздражение желудка | Кондитерские изделия, парафинированные фрукты, фруктовый сок, соусы | Косметика, губная помада, тушь для ресниц и бровей, лак |
| E902 | Канделильский воск /Candelilla Wax/
(получают из растения канделилла) | Глазирующий агент Смягчающее средство | С | Считается безопасным при употреблении в пищу, но необходимо дальнейшее тестирование | Глазирование продуктов, жевательная резинка | Губная помада, чернила, косметика |
| E508 | Хлорид калия /Potassium Chloride/ | Желирующее вещество | П | Считается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; язва кишечника; не рекомендуется детям; оказывает токсическое воздействие на сердечно-сосудистую систему, печень и органы дыхания | Продукты с пониженным содержанием натрия, заменители соли с пониженным содержанием натрия | Косметика, удобрение |
| E558 | Бентонит /Bentonite/
(коллоидная глина; силикат алюминия) | Загуститель Агент, предотвращающий слеживание и комкование | П | Считается безопасным при употреблении в пищу; может забивать поры кожи, подавляя нормальное функционирование кожи; см. Алюминий (E173) | Краситель в вине, вываривание и очистка сахара, удаление осадка в вине | Косметика, маски для лица, корм для животных, моющие средства |
| E407 | Каррагинан /Carrageenan and its Salts/
(может быть деградированным, недеградированным и природным, может содержать или создавать глутамат натрия) | Загуститель Растительная смола | О | Может оказывать вредное воздействие на желудочнокишечный тракт, желудок; не рекомендуется детям; язвенный колит; канцероген для животных | Мороженое, полуфабрикат для десертов, кондитерские изделия, мучные кондитерские изделия, сухое печенье, шоколад | Косметика, лекарства от кашля, зубная паста |
| E1420 | Крахмал ацетатный, этерифицированный уксусным ангидридом /Acetylated Starch/
(синтетический; см. Крахмал - Модифицированный в разделе "Ингредиенты косметики") | Загуститель Растительная смола | П | Есть неуверенность относительно безопасности модифицированных крахмалов, особенно для детей | Соусы, индийская приправа чатни, десерты, выпечка, кондитерские изделия | |
| E1440 | Крахмал оксипропилированный /Hydroxy propyl Starch/
(см. Крахмал - Модифицированный в разделе "Ингредиенты косметики") | Загуститель Растительная смола | П | Существует неопределенность относительно безопасности употребления модифицированного крахмала, особенно для детей | Соусы, маринованные огурцы, йогурт, полуфабрикат для кекса, консервированные фруктовые начинки для пирожков | |
| E401 | Альгинат натрия /Sodium Alginate/
(натриевая соль альгиновой кислоты) | Загуститель Стабилизатор | С | Альгинаты могут оказывать благотворное воздействие на здоровье; подавляют всасывание важных питательных веществ в тестах на животных | Замороженные десерты, джемы, фруктовые желе | Лосьон для детей, наборы для завивки "перманент", крем для бритья |
| E402 | Альгинат калия /Potassium Alginate/
(калиевая соль альгиновой кислоты) | Загуститель Стабилизатор | С | Альгинаты могут оказывать благотворное воздействие на здоровье; альгинаты подавляют всасывание важных питательных веществ в некоторых тестах на животных | Мороженое, йогурт, полуфабрикат сладкого крема | |
Главная
Статьи
Пищевые добавки
Ингредиенты косметики
Анализы
Витамины
Вакцинация
Лекарства
Видео
Калькулятор
Поиск
Каталог
В избранное