| E-код: | E401 |
| Название: | Альгинат натрия |
| Международное название: | Sodium Alginate |
| Описание: | Натриевая соль альгиновой кислоты |
| Функция: | Загуститель Стабилизатор |
| Воздействие: | Сомнительный |
| Потенциальные эффекты: | Альгинаты могут оказывать благотворное воздействие на здоровье; подавляют всасывание важных питательных веществ в тестах на животных |
| Возможное пищевое использование: | Замороженные десерты, джемы, фруктовые желе |
| Другие варианты использования: | Лосьон для детей, наборы для завивки "перманент", крем для бритья |
| << Предыдущий | Следующий >> |