Больной нуждается
в уходе врача,
и чем дальше врач уйдет,
тем лучше...

Пищевые добавки. E-kod.ru - Энциклопедия здорового образа жизни

Пищевые добавки


Выводить по: 10 20 50 

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

E-код
НазваниеФункцияКодПотенциальный эффектВозможное пищевое использованиеДругие варианты использования v
E505Карбонат железа /Ferrous Carbonate/Н
E511Хлорид магния /Magnesium Chloride/
(синтетический; получают из соляной кислоты и оксида/ диоксида магния)
Уплотняющий агент Регулятор кислотностиССчитается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; чрезмерное потребление может оказывать слабительное действиеМолочная смесь для грудных детей, заменитель соли, безалкогольные напитки
E519Сульфат меди /Cupric Sulphate/Н
E521Сульфат алюминия-натрия /Aluminium Sodium Sulphate/Регулятор кислотности Уплотняющий агентПСчитается безопасным при употреблении в пищу (?); сыпь на коже от контакта; легкое повышение чувствительности; см. Алюминий (E173)Сухие завтраки, мука, отбеленная мука, сыр
E530Оксид магния /Magnesium Oxide/
(получают из магнезита)
Агент, предотвращающий слеживание и комкование Уплотняющий агентБСчитается безопасным при употреблении в пищуЗамороженные молочные продукты, консервированный горошек
E536Ферроцианид калия /Potassium Ferrocyanide/
(побочный продукт очистки каменноугольного газа; запрещен в США)
Агент, предотвращающий слеживание и комкование КрасительПОказывает токсическое воздействие на почки; раздражение кожи; может быть вреден при вдыхании, приеме внутрь и всасывании через кожуСоль и приправы
E537Гексацианоманганат железа /Ferrous Hexacyanomanganate/Н
E538Ферроцианид кальция /Calcium Ferrocyanide/
(синтетический)
Агент, предотвращающий слеживание и комкованиеБСчитается безопасным при употреблении в пищуПоваренная соль
E541Алюмофосфат натрия /Sodium Aluminium Phosphate: (i) Acidic (ii) Basic/Эмульгатор Регулятор кислотностиПСчитается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; людям с заболеваниями почек или сердца лучше избегать или ограничить потребление; см. Алюминий (E173)Самоподнимающаяся мука, различные сорта сыра
E542Костный фосфат, основа его фосфат кальция 3-х основный /Bone Phosphate (Essentiale Calcium Phosphate, Tribasic)/Н

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

 
 
 
© E-kod.ru, 2007-2019