Больной нуждается
в уходе врача,
и чем дальше врач уйдет,
тем лучше...

Пищевые добавки. E-kod.ru - Энциклопедия здорового образа жизни

Пищевые добавки


Выводить по: 10 20 50 

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 

E-код
НазваниеФункцияКод vПотенциальный эффектВозможное пищевое использованиеДругие варианты использования
E903Карнаубский воск /Carnauba Wax/
(получают из бразильской восковой пальмы)
Глазирователь Агент, улучшающий консистенциюСИзредка вызывает аллергические реакции, контактный дерматит, раздражение желудкаКондитерские изделия, парафинированные фрукты, фруктовый сок, соусыКосметика, губная помада, тушь для ресниц и бровей, лак
E904Шеллак /Shellac/
(получают из смолы, выделяемой насекомыми)
ГлазировательССчитается безопасным при употреблении в пищу; аллергический контактный дерматит; раздражение кожиСладости, вощеные фруктыКосметика, лак для волос, таблетки, тушь для бровей и ресниц, ювелирные изделия
E920Цисте и н, L-, и его гидрохлориды /L-Cysteine/
(получают из шерсти животных и куриных перьев; животного происхождения)
Усилитель вкусаСОказывают благотворное воздействие на здоровье; могут оказывать вредное воздействие на тех, кто реагирует на глутамат натрияМука для хлебопечения, приправа к курицеШампунь
E927bКарбамид /Carbamide/
(мочевина; может быть животного происхождения)
Агент, придающий коричневый цвет ДезодорантССчитается безопасным при употреблении в пищу; вызывает раздражение кожи, аллергические реакции, головную больВыпечка, жевательная резинка, сухие кренделькиШариковые дезодоранты, шампунь, жидкость для полоскания рта, краска для волос
E953Изомальт /Isomaltitol/
(получают из сахара; может быть улучшен с помощью ацесульфамо К (E950))
Искусственный подсластитель ЗагустительССчитается безопасным при употреблении в пищу; раздражение желудкаМороженое, джем, выпечкаКосметика
E965Мальтит, сироп мальтита /Maltitol: (i)-Maltitol (ii)-Maltitol Syrup/
(получают из мальтозы)
Подсластитель СтабилизаторССчитается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; при чрезмерном потреблении оказывает слабительное действиеНизкокалорийные продукты, сухофрукты, кондитерские изделияПивоваренная промышленность
E967Ксилит /Xylitol/
(формально получают из древесины березы, но теперь изготавливают из отходов производства целлюлозы)
Увлажнитель СтабилизаторССчитается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; сообщается о благоприятном воздействии на здоровье; большие дозы вызывают диарею и скопление газов; вызывал опухоли у крысМороженое, шоколад, джемы, кондитерские изделия, жевательная резинка, ириски, мятные леденцыЗубная паста
E999Экстракт квиллайи /Quillaia extract/
(экстракт квиллайи; запрещен в некоторых странах)
Пенообразующее вещество Усилитель вкусаССчитается безопасным при употреблении в пищу; раздражение желудочно-кишечного тракта; большие дозы могут вызывать поражение печени, дыхательную недостаточность, судороги и комуБезалкогольные напитки, мороженое, сладости
E1200Полидекстроза /Polydextrose/
(похожа на целлюлозу)
Увлажнитель СтабилизаторССчитается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; чрезмерное потребление может оказывать слабительное действие; не рекомендуется детямНизкокалорийные продукты, йогурт, порошок для сладкого крема, мороженое, кондитерские изделия
E1505Триэтил цитрат /Triethyl Сitrate/
(лимонная кислота и этиловый спирт)
Загуститель СтабилизаторСМожет оказывать вредное воздействие на тех, кто реагирует на глутамат натрия; цитраты могут влиять на результаты лабораторных анализов крови, а также функции печени и поджелудочной железыОбработанные яичные белки, коптильная жидкостьЛак для ногтей, основа для духов

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 

 
 
 
© E-kod.ru, 2007-2022