Больной нуждается
в уходе врача,
и чем дальше врач уйдет,
тем лучше...

Пищевые добавки. E-kod.ru - Энциклопедия здорового образа жизни

Пищевые добавки


Выводить по: 10 20 50 

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 

E-код
НазваниеФункцияКод vПотенциальный эффектВозможное пищевое использованиеДругие варианты использования
E529Оксид кальция /Calcium Oxide/
(негашеная известь; очень едкая щелочь)
Эмульгатор Агент, улучшающий консистенциюПСчитается безопасным при употреблении в пищу; может вызывать серьезное поражение кожи и слизистых оболочек при контакте, термические и химические ожогиКондитерские изделия, полуфабрикат сладкого крема, мучные изделия, суп, порошковое солодовое молоко, консервированный горошекКосметика, пестициды для комнатных и садовых растений, инсектициды, штукатурка
E536Ферроцианид калия /Potassium Ferrocyanide/
(побочный продукт очистки каменноугольного газа; запрещен в США)
Агент, предотвращающий слеживание и комкование КрасительПОказывает токсическое воздействие на почки; раздражение кожи; может быть вреден при вдыхании, приеме внутрь и всасывании через кожуСоль и приправы
E541Алюмофосфат натрия /Sodium Aluminium Phosphate: (i) Acidic (ii) Basic/Эмульгатор Регулятор кислотностиПСчитается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; людям с заболеваниями почек или сердца лучше избегать или ограничить потребление; см. Алюминий (E173)Самоподнимающаяся мука, различные сорта сыра
E554Алюмосиликат натрия /Sodium Aluminium Silicate/Агент, предотвращающий слеживание и комкованиеПСчитается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; см. Алюминий (E173)Осветлитель напитков, разрыхлитель для теста, полуфабрикаты супаЗащитный крем, средства для удаления волос
E555Алюмосиликат калия /Potassium Aluminium Silicate/Агент, предотвращающий слеживание и комкованиеПСм. Алюминий (E173)Сыр и сырные продукты
E556Алюмосиликат кальция /Calcium Aluminium Silicate/Агент, предотвращающий слеживание и комкованиеПСчитается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах (?); см. Алюминий (E173)Чесночная соль, поваренная соль, ванильный порошок
E558Бентонит /Bentonite/
(коллоидная глина; силикат алюминия)
Загуститель Агент, предотвращающий слеживание и комкованиеПСчитается безопасным при употреблении в пищу; может забивать поры кожи, подавляя нормальное функционирование кожи; см. Алюминий (E173)Краситель в вине, вываривание и очистка сахара, удаление осадка в винеКосметика, маски для лица, корм для животных, моющие средства
E559Алюмосиликат; каолин /Aluminium Silicate (Kaolin)/Агент, предотвращающий слеживание и комкованиеПСчитается безопасным при употреблении в пищу (?); см. Алюминий (E173)Производство пиваДетская присыпка, пудра
E578Глюконат кальция /Calcium Gluconate/
(получают из карбоната кальция и глюконовая кислота)
Регулятор кислотности Связывающее соединениеПРаздражение желудка; расстройства пищеварения; проблемы с сердцемВаренье, молочная смесь для грудных детей, агент, предотвращающий слеживание и комкование растворимого кофеКосметика, корм для животных
E620Глутаминовая кислота /Glutamic Acid/
(получают синтетически из растительного белка; содержит глутамат натрия; может быть ГМ)
Усилитель вкуса АнтиоксидантПАстма; головная боль; тошнота; расстройства снаПищевые добавки со вкусом мяса, улучшение вкуса пива (вместе с соляной кислотой)Косметика, лосьон для завивки "перманент", лечение эпилепсии

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 

 
 
 
© E-kod.ru, 2007-2022