Додецилгаллат

E-код:	E312
Название:	Додецилгаллат
Международное название:	Dodecyl Gallate
Описание:	Сложный эфир галловой кислоты, получаемый из танина
Функция:	Антиоксидант
Воздействие:	Подозрительный
Потенциальные эффекты:	Аллергические реакции; не рекомендуется детям; контактный дерматит; раздражение желудка; чувствительным к аспирину людям лучше избегать; вызывал патологические изменения в селезенке, почках и печени в тестах на крысах
Возможное пищевое использование:	Молочная смесь, пищевые жиры и масла, паста с пониженным содержанием жира, маргарин
Другие варианты использования:	Косметический крем, чернила
<< Предыдущий	Следующий >>