Винная кислота, L-(+)

E-код:	E334
Название:	Винная кислота, L-(+)
Международное название:	Tartaric Acid (L(+)-)
Описание:	Побочный продукт винодельческой промышленности
Функция:	Антиоксидант Пищевая кислота
Воздействие:	Сомнительный
Потенциальные эффекты:	Считается безопасной при употреблении в пищу в небольших количествах; при чрезмерном потреблении оказывает слабительное действие
Возможное пищевое использование:	Кондитерские изделия, джем, фруктовое желе, фруктовые напитки, разрыхлитель для теста, фруктовый сок, сухие яичные белки
Другие варианты использования:	Зубной порошок, ополаскиватель для волос, отбеливатель для ногтей, средство для удаления волос
<< Предыдущий	Следующий >>