Больной нуждается
в уходе врача,
и чем дальше врач уйдет,
тем лучше...

Пищевые добавки. E-kod.ru - Энциклопедия здорового образа жизни

Пищевые добавки


Выводить по: 10 20 50 

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 

E-код
НазваниеФункцияКод ^Потенциальный эффектВозможное пищевое использованиеДругие варианты использования
E352Малаты кальция /Calcium Malates (i) Calcium Malate (ii) Calcium Hydrogen Malate/
(кальциевые соли яблочной кислоты)
Регулятор кислотности Уплотняющий агентБСчитаются безопасными при употреблении в пищуФруктовые напитки, безалкогольные напитки, кокосовый орех с сахаром
E353Метавинная кислота /Metatartaric Acid/
(получают из винной кислоты)
Регулятор кислотности Связывающее соединениеБСчитается безопасной при употреблении в пищу в небольших количествахВино, игристое вино, фруктовые и овощные
E354Тартрат кальция /Calcium Tartrate/
(получают из винного камня)
Регулятор кислотности Связывающее соединениеБСчитается безопасным при употреблении в пищуСухое печенье, сухариТабак
E356Адипат натрия /Sodium Adipate/
(натриевая соль адипиновои кислоты)
Регулятор кислотности Уплотняющий агентБСчитается безопасным при употреблении в пищуНапитки, выпечка, плавленый сыр, закуски
E383Глицерофосфат кальция /Calcium Glycerophosphate/
E386Этилендиаминтетраацетат динатрий /Disodium Ethylene Diamine Tetra-acetate/
E391Фитиновая кислота /Phytic Acid/
E411Овсяная камедь /Oat Gum/
E415Ксантановая камедь /Xanthan Gum/
(может быть ГМ)
Загуститель ЭмульгаторБСчитается безопасной при употреблении в пищуЖеле, сладости, молочные продукты, сухие завтраки, заправка для салатаКорм для животных, сигареты
E417Тары камедь /Tara Gum/
(получают из дерева, произ-растающего в Перу)
Загуститель СтабилизаторБСчитается безопасной при употреблении в пищуМороженое, сыр, выпечка, соусы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 

 
 
 
© E-kod.ru, 2007-2024