Сахароглицериды

E-код:	E474
Название:	Сахароглицериды
Международное название:	Sucroglycerides
Описание:	Сложный эфир сахарозы жирных кислот; может быть животного происхождения
Функция:	Эмульгатор Стабилизатор
Воздействие:	Безопасный
Потенциальные эффекты:	Считаются безопасными при употреблении в пищу
Возможное пищевое использование:	Шоколадное молоко, какао, яичный коктейль, жевательная резинка, питьевой йогурт
<< Предыдущий	Следующий >>