Больной нуждается
в уходе врача,
и чем дальше врач уйдет,
тем лучше...

Пищевые добавки. E-kod.ru - Энциклопедия здорового образа жизни

Пищевые добавки


Выводить по: 10 20 50 

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

E-код
 ^
НазваниеФункцияКодПотенциальный эффектВозможное пищевое использованиеДругие варианты использования
E422Глицерин /Glycerol/
(синтетический; побочный продукт производства мыла; может быть животного происхождения)
Увлажнитель РастворительССчитается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; спутанное сознание;головная боль; может оказывать вредное воздействие на желудок, сердце, репродуктивную функцию, уровень сахара в кровиКондитерские изделия, сухофрукты, низкокалорийные продукты, маршмаллоу (суфле из алтея), выпечка, жевательная резинкаТабак, мыло, зубная паста, крем для рук, средство для полоскания рта, защитный крем, парфюмерия
E421Маннит /Mannitol/
(получают из морских водорослей)
Подсластитель Увлажняющее средствоОВызывает реакции при гиперчувствительности; тошнота; рвота; диарея; крапивница; не рекомендуется детям и диабетикам; нарушение функции почек; раздражение желудка; анафилаксияПродукты с модифицированными углеводами или низкокалорийные продукты, жевательная резинка, сладости, джемы, желеКрем для рук, средства для ухода за волосами
E420Сорбит; сорбитовый сироп /Sorbitol (i) Sorbitol (ii) Sorbitol Syrup/
(может быть получен синтетически из глюкозы)
Увлажнитель ПодсластительПЧрезмерное потребление может вызывать кишечные колики; диарея; желудочно-кишечные расстройства; вздутие живота; катаракта; может влиять на всасывание лекарств, делая их более токсичными или менее эффективными; включен в список опасных веществ Национального института здоровья СШАКондитерские изделия, сухофрукты, жевательная резинка, шоколад, сладостиКосметика, лак для волос, шампунь, средство для полоскания рта, зубная паста, бальзамирующий состав, антифриз
E419Гхатти камедь /Gum Ghatty/Н
E418Геллановая камедь /Gellan Gum/
(смола, получаемая путем ферментации углеводов с pseudomonas elodea))
Загуститель СтабилизаторССчитается безопасной при употреблении в пищу в небольших количествах; чрезмерное потребление может вызвать диареюРазличные продукты
E417Тары камедь /Tara Gum/
(получают из дерева, произ-растающего в Перу)
Загуститель СтабилизаторБСчитается безопасной при употреблении в пищуМороженое, сыр, выпечка, соусы
E416Камедь карайи /Karaya Gum/
(экссудат из растения, произрастающего в Индии)
Загуститель СтабилизаторПАстма; крапивница; сенная лихорадка; дерматит; уменьшает всасывание питательных веществ; раздражение желудкаМороженое, выпечка, сладости, круглые леденцы, замороженные молочные десертыЛак для волос, лосьон для укладки волос, лосьон для рук, зубная паста, крем для бритья
E415Ксантановая камедь /Xanthan Gum/
(может быть ГМ)
Загуститель ЭмульгаторБСчитается безопасной при употреблении в пищуЖеле, сладости, молочные продукты, сухие завтраки, заправка для салатаКорм для животных, сигареты
E414Аравийская камедь /Acacia Gum (Gum Arabic)/
(гуммиарабик; получают из сенегальской акации)
Загуститель ЭмульгаторПНизкая токсичность при оральном приеме; астма; сыпь на коже; крапивница; сенная лихорадкаКондитерские изделия, безалкогольные напитки, жевательная резинка, желе, глазурьКосметика, средства ухода за волосами, лекарства
E413Трагакант /Tragacanth/
(получают из астрагала)
Загуститель ЭмульгаторПСчитается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; изредка может вызывать неблагоприятные реакции, такие как приступы астмы, боли в животе, контактный дерматит, одышка, анафилаксия и запорСоусы, фруктовое желе, заправка к салату, кондитерские изделия, сахарная глазурьКрем для Ьритья, румяна, зубная паста, крем под пудру

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

 
 
 
© E-kod.ru, 2007-2024