Больной нуждается
в уходе врача,
и чем дальше врач уйдет,
тем лучше...

Пищевые добавки. E-kod.ru - Энциклопедия здорового образа жизни

Пищевые добавки


Выводить по: 10 20 50 

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

E-код
НазваниеФункцияКодПотенциальный эффект vВозможное пищевое использованиеДругие варианты использования
E308Гамма-токоферол /Synthetic Gamma-tocopherol/
(синтетический; может быть ГМ)
АнтиоксидантБОбнаружено, что этот тип витамина E играет определенную защитную роль в организмеМолочная смесь, салатное масло, маргарин, паста с пониженным содержанием жира
E536Ферроцианид калия /Potassium Ferrocyanide/
(побочный продукт очистки каменноугольного газа; запрещен в США)
Агент, предотвращающий слеживание и комкование КрасительПОказывает токсическое воздействие на почки; раздражение кожи; может быть вреден при вдыхании, приеме внутрь и всасывании через кожуСоль и приправы
E920Цисте и н, L-, и его гидрохлориды /L-Cysteine/
(получают из шерсти животных и куриных перьев; животного происхождения)
Усилитель вкусаСОказывают благотворное воздействие на здоровье; могут оказывать вредное воздействие на тех, кто реагирует на глутамат натрияМука для хлебопечения, приправа к курицеШампунь
E431Полиоксиэтилен (40) стеарат /Polyoxyethylene (40) Stearate/
(может быть животного-происхождения)
Эмульгатор Противопенная добавкаПОпухоли кожи у мышеи; может способствовать проникновению в организм канцерогенных добавокБакалейные товары, замороженные десертыКрем и лосьон для рук
E900Полидиметилсилоксан /Dimethyl Polysiloxane/Противопенный агентПОстрые или отсроченные гиперчувствительные реакции; тошнота; диареяЖевательная резинка, безалкогольные напитки, джем, растворимый кофе, ликерыОснова для мази, лекарства местного действия, защитное средство для кожи
E284Борная кислота /Boric Acid/
(получают путем воздействия серной или соляной кислоты на буру; в канадском списке запрещенных добавок)
Консервант Агент для средств ухода за полостью ртаОООтмечались тяжелые отравления после приема внутрь или контакта со ссадинами на коже; токсична для почек, печени, сердечно-сосудистой, репродуктивной и нервной системИкра, противогрибковая обработка цитрусовыхДетская присыпка, мыло, крем для век, средства для ухода за полостью рта, косметика
E466Карбоксиметилцеллюлоза; натрий-карбоксиметилцеллюлоза /Carboxy Methyl Cellulose, Sodium Carboxy Methyl Cellulose/
(получают из побочных продуктов хлопка; может быть ГМ)
Уплотняющий агент СтабилизаторППлохо всасывается; вызывает скопление газов; большие количества могут вызывать диарею и спастические боли в животе; вызывала рак и опухоли в исследованиях на животныхМолочная смесь для грудных детей, мороженое, сахарная глазурь, кондитерские изделия, прессованный творог, сливочный сырЛосьон для укладки волос, крем для рук, лекарства, слабительные, антиоксиданты, табак
E432Полиоксиэтилен (20) сорбитан монолаурат; полисорбат 20 /Polyoxyethylene Sorbitan Monolaurate (Polysorbate 20)/
(синтетический; получают из сорбита; может быть животного происхождения)
Эмульгатор СтабилизаторОПолисорбаты могут содержать остатки вредных химических веществ; могут увеличивать всасывание растворимых в жире веществКосметический крем и лосьон
E434Полиоксиэтилен (20) сорбитан монопальмитат; полисорбат 40 /Polyoxyethylene Sorbitan Monopalmitate (Polysorbate 40)/
(синтетический; получают из сорбита; может быть животного происхождения)
ЭмульгаторОПолисорбаты могут содержать остатки вредных химических веществ; могут увеличивать всасывание растворимых в жире веществВзбитые сливки, суп, напитки, кондитерские изделия
E436Полиоксиэтилен (20) сорбитан тристеарат; полисорбат 65 /Polyoxyethylene Sorbitan Tristearate (Polysorbate 65)/СтабилизаторОПолисорбаты могут содержать остатки вредных химических веществ; могут увеличивать всасывание растворимых в жире веществМороженое, замороженный сладкий крем, глазурь и начинка для кексов

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

 
 
 
© E-kod.ru, 2007-2019