Больной нуждается
в уходе врача,
и чем дальше врач уйдет,
тем лучше...

Пищевые добавки. E-kod.ru - Энциклопедия здорового образа жизни

Пищевые добавки


Выводить по: 10 20 50 

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

E-код
 ^
НазваниеФункцияКодПотенциальный эффектВозможное пищевое использованиеДругие варианты использования
E367Фумараты кальция /Calcium Fumarates/Н
E366Фумараты калия /Potassium Fumarates/Н
E365Фумараты натрия /Sodium Fumarates/Н
E363Янтарная кислота /Succinic Acid/
(получают из уксусной кислоты)
Усилитель вкуса Регулятор кислотностиССчитается безопасной при употреблении в пищу в небольших количествах; чрезмерное потребление может вызвать рвоту и диареюЗаменитель солиКосметика, чернила, духи, лаки, краска, жидкость для полоскания рта
E359Адипат аммония /Ammonium Adipate/Н
E357Адипат калия /Potassium Adipate/
(калиевая соль адипиновои кислоты)
Регулятор кислотностиССм. Адипиновая кислота (E355)Продукты с пониженным содержанием солиКотловая вода
E356Адипат натрия /Sodium Adipate/
(натриевая соль адипиновои кислоты)
Регулятор кислотности Уплотняющий агентБСчитается безопасным при употреблении в пищуНапитки, выпечка, плавленый сыр, закуски
E355Адипиновая кислота /Adipic Acid/
(получается путем окисления циклогексанола азотной кислотой, высвобождающей закись азота, парниковый газ)
Разрыхлитель Регулятор кислотностиПСчитается безопасной при употреблении в пищу в небольших количествах; умеренно токсична при заглатывании; токсические эффекты у крыс, включая смерть; тератогеннояНапитки, выпечка, растительное масло, закуски, плавленый сырПроизводство пластиков и нейлона
E354Тартрат кальция /Calcium Tartrate/
(получают из винного камня)
Регулятор кислотности Связывающее соединениеБСчитается безопасным при употреблении в пищуСухое печенье, сухариТабак
E353Метавинная кислота /Metatartaric Acid/
(получают из винной кислоты)
Регулятор кислотности Связывающее соединениеБСчитается безопасной при употреблении в пищу в небольших количествахВино, игристое вино, фруктовые и овощные

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

 
 
 
© E-kod.ru, 2007-2022