Больной нуждается в уходе врача,
и чем дальше врач уйдет, тем лучше...

Пищевые добавки. E-kod.ru - Энциклопедия здорового образа жизни

Пищевые добавки


Выводить по: 10 20 50 

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

E-код
НазваниеФункцияКодПотенциальный эффект vВозможное пищевое использованиеДругие варианты использования
E129Красный очаровательный AC /Allura Red AC/
(FD and С Red №40; краска из дегтя; запрещена в некоторых странах)
Краситель (оранжевый/красный)ОАстма, гиперактивность; аллергические реакции; сенная лихорадка; крапивница; чувствительным к аспирину людям лучше избегать; вредное влияние на репродуктивную функцию у животных; канцерогенныйПолуфабрикат кекса, полуфабрикат бисквита, смесь для желе, сухие завтраки, шоколадные бисквитыКосметика, губная помада, лекарства
E132Индиго; индигокармин /Indigotine, Indigo Carmine/
(FD and С Blue №2; краситель из угольного дегтя; запрещен в некоторых странах)
Краситель (умеренно-яркий зеленый)ОАстма; аллергические реакции; гиперактивность; проблемы с сердцем; не рекомендуется детям; канцероген; (см. Угольный деготь в разделе "Ингредиенты косметики")Бутылочные безалкогольные напитки, сладости, сухое печенье, кондитерские изделия, мороженое, выпечкаОполаскиватель для волос, краска в тестах функции почек, таблетки и капсулы
E155Коричневый НТ /Brown HT/
(краситель из угольного дегтя и азокраситель; запрещен в некоторых странах)
Краситель (коричневый)ОАстма; аллергические реакции; крапивница; может оказывать вредное воздействие на почки; не рекомендуется детям; чувствительным к аспирину людям лучше избегатьПолуфаьрикат шоколадного кекса, шоколадные бисквиты
E154Коричневый FK /Brown FK/
(смесь шести азокрасителеи, других красок и хлорида натрия и/или сульфата натрия; запрещен во многих странах)
Краситель (коричневый)ООАстма; аллергические реакции; крапивница; может оказывать вредное воздействие на сердце, почки, печень, щитовидную железу; чувствительным к аспирину людям лучше избегать; не рекомендуется детямКопченая и консервированная рыба, копченый окорок, картофельные чипсы
E120Кошениль; карминовая кислота; кармины /Cochineal, Carminic Acid, Carmines/
(животного происхождения; использование кошенили и карминовой кислоты ограничено в некоторых странах)
Краситель (красный)ОАстма; анафилаксия (возможно, опасная для жизни); сенная лихорадка; крапивница; чувствительным к аспирину людям лучше избегатьНекоторые алкогольные напитки, красный яблочный соус, начинки для пирогов, выпечка, йогуртКосметика, красные тени для век, шампунь, тушь для ресниц и бровей
E220Диоксид серы /Sulphur Dioxide/
(получают путем сжигания серы)
КонсервантОАстма; бронхоспазм; бронхостеноз; гипотония; анафилаксия; бронхит; разрушает витамины A и B, в пище; мутаген у животныхСухофрукты, пиво, сидр, фруктовый сок, желатин, вино, маринованные огурцы, безалкогольные напитки, сухой кокос, уксус
E249Нитрит калия /Potassium Nitrite/
(запрещен в некоторых странах; см. Нитриты в разделе "Ингредиенты косметики")
Консервант Фиксатор цветаОАстма; воспаление почек; проблемы с поведением; головокружение; головная 5оль; может образовывать нитрозоамин; запрещен в продуктах для детей в возрасте до 6 месяцев; подавляет кислород в крови; канцерогенСоленое, консервированное, маринованное, обработанное и прессованное мясо
E252Нитрат калия /Potassium Nitrate/
(запрещен в некоторых странах; см. Нитраты в разделе "Ингредиенты косметики")
Консервант Фиксатор цветаОАстма; воспаление почек; проблемы с поведением; головокружение; головная боль; может образовывать нитрозоамин; запрещен в продуктах для детей в возрасте до 6 месяцевВетчина, консервированное мясоТабак, спички
E151Бриллиантовый черный PN; черный PN /Brilliant Black BN, Black PN/
(азокраситель; запрещен во многих странах)
Краситель (черный)ООАстма; гиперактивность, может оказывать вредное воздействие на почки и желудок; не рекомендуется детям; канцерогенныйПолуфабрикат кекса с черной смородиной, красный соус, яичный коктейль, питьевой йогурт
E6345'-Рибонуклеотиды кальция /Calcium 5'-ribonucleotides/
(могут быть животного происхождения)
Усилитель вкусаОАстма; гиперактивность; зудящая сыпь на коже (может появляться через 30 часов после приема в пищу); опухлость губ, горла и языка; анафилаксияАроматизированный хрустящий картофель, лапша быстрого приготовления

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

 
  © E-kod.ru, 2007-2017