Нитрат калия

E-код:	E252
Название:	Нитрат калия
Международное название:	Potassium Nitrate
Описание:	Запрещен в некоторых странах; см. Нитраты в разделе "Ингредиенты косметики")
Функция:	Консервант Фиксатор цвета
Воздействие:	Опасный
Потенциальные эффекты:	Астма; воспаление почек; проблемы с поведением; головокружение; головная боль; может образовывать нитрозоамин; запрещен в продуктах для детей в возрасте до 6 месяцев
Возможное пищевое использование:	Ветчина, консервированное мясо
Другие варианты использования:	Табак, спички
<< Предыдущий	Следующий >>