| E-код: | E1451 |
| Название: | Ацетилированный окисленный крахмал |
| Международное название: | Acetylated Oxidised Starch |
| Описание: | Модифицированный крахмал; см. Крахмал - Модифицированный в разделе "Ингредиенты косметики") |
| Функция: | Загуститель Стабилизатор |
| Воздействие: | Подозрительный |
| Потенциальные эффекты: | Есть неуверенность относительно безопасности модифицированных крахмалов, особенно для детей |
| Возможное пищевое использование: | Консервированные продукты для младенцев и детей, кондитерские изделия |
| << Предыдущий | Следующий >> |