| E235 | Натамицин /Natamycin (Pimaricin)/
(пимарицин; фунгицид, получаемый из Streptomyces natalensis) | Консервант | О | Умеренно токсичен при приеме внутрь; тошнота; рвота; диарея; анорексия; умеренное раздражение кожи | Консервированные, обработанные мясные продукты, корка для сыра | Лекарства от грибковых заболеваний глаз и век |
| E239 | Гексаметилентетрамин /Hexamethylene Tetramine/
(производная бензола; разлагается на формальдегид и аммиак; запрещен во многих странах) | Консервант | О | Контактный дерматит; желудочно-кишечные расстройства; поражение почек; генетические мутации у животных; предположительно канцероген | Сыр проволоне | Косметика, клейкие вещества, смазочные масла |
| E250 | Нитрит натрия /Sodium Nitrite/
(синтетический; запрещен в некоторых странах; см. Нитриты в разделе "Ингредиенты косметики") | Консервант | О | Тошнота; головная боль; головокружение; не разрешается использовать в продуктах для детей в возрасте до 6 месяцев; токсичен для водных организмов | Консервированное и прессованное мясо, колбасы, бекон | Антикоррозионная добавка в некоторых видах косметики |
| E251 | Нитрат натрия /Sodium Nitrate/
(натриевая соль азотной кислоты; запрещен в некоторых странах; см. Нитраты в разделе "Ингредиенты косметики") | Консервант | О | Тошнота; рвота; головокружение; головная боль; мигрень; может оказывать вредное воздействие на щитовидную железу; не разрешается использовать в продуктах для детей в возрасте до 6 месяцев | Ветчина, мясные продукты | |
| E280 | Пропионовая кислота /Propionic Acid/
(получают из древесной массы, жидких отходов и путем ферментации) | Консервант | П | Мигрень; раздражение кожи; головная боль; вредна для водных организмов | Мороженое, выпечка, сладости, плавленый сыр | Используется в хлебопекарной промышленности |
| E281 | Пропионат натрия /Sodium Propionate/
(натриевая соль пропионовои кислоты) | Консервант | П | Проблемы с поведением; эаздражение кожи; трудности в обучении; астма; эаздражение желудка; головная боль; мигрень; см. также Пропионат кальция (E282) | Кондитерские изделия, выпечка, глазирование, кексы | Косметика, лечение грибковых инфекций кожи |
| E283 | Пропионат калия /Potassium Propionate/
(калиевая соль пропионовои кислоты) | Консервант | П | Астма; трудности в обучении; головная боль; проблемы с поведением; мигрень; см. также Пропионат кальция (E282) | Хлеб, сухое печенье, кексы, мучные кондитерские изделия и другие мучные продукты | Косметика |
| E285 | Тетраборат натрия; бура /Sodium Tetraborate (Borax)/
(запрещен или заменен в большинстве стран) | Консервант | О | Токсичен; редко используется в продуктах; хроническое воздействие может вызывать покраснение и шелушение кожи, судороги и почечную недостаточность | Мясные продукты, импортируемые из США (?) | Крем для бритья, косметическая мазь, крем под пудру, инсектициды |
| E1105 | Лизоцим /Lysozyme/
(яичный белок; животного происхождения; может быть ГМ) | Консервант | П | Хроническая головная боль; аллергические реакции | Изготовление сыра | Косметика, таблетки, глазные капли |
| E950 | Ацесульфам К /Acesulfame Potassium/
(синтетическое химическое вещество) | Искусственный подсластитель Усилитель вкуса | О | Вызывал опухоли легких, молочной железы, лейкемию, респираторные нарушения и рак у животных | Искусственный подсластитель, низкокалорийные продукты, низкокалорийная жевательная резинка | Средства для ухода за полостью рта |
Главная
Статьи
Пищевые добавки
Ингредиенты косметики
Анализы
Витамины
Вакцинация
Лекарства
Видео
Калькулятор
Поиск
Каталог
В избранное