| E-код: | E239 |
| Название: | Гексаметилентетрамин |
| Международное название: | Hexamethylene Tetramine |
| Описание: | Производная бензола; разлагается на формальдегид и аммиак; запрещен во многих странах |
| Функция: | Консервант |
| Воздействие: | Опасный |
| Потенциальные эффекты: | Контактный дерматит; желудочно-кишечные расстройства; поражение почек; генетические мутации у животных; предположительно канцероген |
| Возможное пищевое использование: | Сыр проволоне |
| Другие варианты использования: | Косметика, клейкие вещества, смазочные масла |
| << Предыдущий | Следующий >> |