| E-код: | E281 |
| Название: | Пропионат натрия |
| Международное название: | Sodium Propionate |
| Описание: | Натриевая соль пропионовои кислоты |
| Функция: | Консервант |
| Воздействие: | Подозрительный |
| Потенциальные эффекты: | Проблемы с поведением; эаздражение кожи; трудности в обучении; астма; эаздражение желудка; головная боль; мигрень; см. также Пропионат кальция (E282) |
| Возможное пищевое использование: | Кондитерские изделия, выпечка, глазирование, кексы |
| Другие варианты использования: | Косметика, лечение грибковых инфекций кожи |
| << Предыдущий | Следующий >> |