E-код: | E250 |
Название: | Нитрит натрия |
Международное название: | Sodium Nitrite |
Описание: | Синтетический; запрещен в некоторых странах; см. Нитриты в разделе "Ингредиенты косметики") |
Функция: | Консервант |
Воздействие: | Опасный |
Потенциальные эффекты: | Тошнота; головная боль; головокружение; не разрешается использовать в продуктах для детей в возрасте до 6 месяцев; токсичен для водных организмов |
Возможное пищевое использование: | Консервированное и прессованное мясо, колбасы, бекон |
Другие варианты использования: | Антикоррозионная добавка в некоторых видах косметики |
<< Предыдущий | Следующий >> |