Нитрат натрия

E-код:	E251
Название:	Нитрат натрия
Международное название:	Sodium Nitrate
Описание:	Натриевая соль азотной кислоты; запрещен в некоторых странах; см. Нитраты в разделе "Ингредиенты косметики")
Функция:	Консервант
Воздействие:	Опасный
Потенциальные эффекты:	Тошнота; рвота; головокружение; головная боль; мигрень; может оказывать вредное воздействие на щитовидную железу; не разрешается использовать в продуктах для детей в возрасте до 6 месяцев
Возможное пищевое использование:	Ветчина, мясные продукты
<< Предыдущий	Следующий >>