E1503 | Касторовое масло /Castor Oil/ | | Н | | | |
E1521 | Полиэтиленгликоль /Polyetylene Glycol/ | | Н | | | |
E342 | Фосфаты магния /Ammonium Phosphates (i) Monoammonium Ortophosphate (ii) Diammonium Ortophosphate/ | Агент, предотвращающий слеживание и комкование | Б | Считаются безопасными при употреблении в пищу | Сухое молоко | Диетическая добавка |
E535 | Ферроцианид натрия /Sodium Ferrocyanide/ (синтетический; получают в результате реакции цианида с сульфатом железа) | Агент, предотвращающий слеживание и комкование | Б | Считается безопасным при употреблении в пищу | Соль и приправы | Обработка вина |
E538 | Ферроцианид кальция /Calcium Ferrocyanide/ (синтетический) | Агент, предотвращающий слеживание и комкование | Б | Считается безопасным при употреблении в пищу | Поваренная соль | |
E551 | Диоксид кремния /Silicon Dioxide/ (соли кремниевой кислоты) | Агент, предотвращающий слеживание и комкование | Б | Считается безопасным при употреблении в пищу; оказывает благотворное влияние на здоровье | Продукты с яичным порошком, осветлитель напитков, заменители соли | Производство пива, корм для животных, бумага и картон |
E552 | Силикат кальция /Calcium Silicate/ (получают из извести и диатомовой земли) | Агент, предотвращающий слеживание и комкование | С | Считается безопасным при употреблении в пищу; вдыхание может вызвать раздражение дыхательных путей, астму | Разрыхлитель для теста, рис, жевательная резинка, поваренная соль, ванильный порошок | Пудра для лица, известковое стекло, цемент |
E553a | Силикат магния, трисиликат магния /(i) Magnesium Silicate (ii) Magnesium Trisilicate/ | Агент, предотвращающий слеживание и комкование | С | Считается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; камни в почках | Ванильный порошок | Тальк, шампунь, антацид |
E553b | Тальк /Talc/ (силикат магния) | Агент, предотвращающий слеживание и комкование | О | Рак (желудка и яичников); кашель; рвота; проблемы с дыханием; опухоли; проблемы с желудком | Шоколад, основа жевательной резинки, приправы, кондитерские изделия, шлифованный рис | Тени для век, детская присыпка, корм для животных, витаминные добавки |
E554 | Алюмосиликат натрия /Sodium Aluminium Silicate/ | Агент, предотвращающий слеживание и комкование | П | Считается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; см. Алюминий (E173) | Осветлитель напитков, разрыхлитель для теста, полуфабрикаты супа | Защитный крем, средства для удаления волос |
E555 | Алюмосиликат калия /Potassium Aluminium Silicate/ | Агент, предотвращающий слеживание и комкование | П | См. Алюминий (E173) | Сыр и сырные продукты | |
E556 | Алюмосиликат кальция /Calcium Aluminium Silicate/ | Агент, предотвращающий слеживание и комкование | П | Считается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах (?); см. Алюминий (E173) | Чесночная соль, поваренная соль, ванильный порошок | |
E559 | Алюмосиликат; каолин /Aluminium Silicate (Kaolin)/ | Агент, предотвращающий слеживание и комкование | П | Считается безопасным при употреблении в пищу (?); см. Алюминий (E173) | Производство пива | Детская присыпка, пудра |
E536 | Ферроцианид калия /Potassium Ferrocyanide/ (побочный продукт очистки каменноугольного газа; запрещен в США) | Агент, предотвращающий слеживание и комкование Краситель | П | Оказывает токсическое воздействие на почки; раздражение кожи; может быть вреден при вдыхании, приеме внутрь и всасывании через кожу | Соль и приправы | |
E460 | Целлюлоза /Cellulose (I) Microcrystalline Cellulose (ii) Powdered Cellulose/ (получают из древесной массы; может быть ГМ) | Агент, предотвращающий слеживание и комкование Связующее вещество | Б | Считается безопасной при употреблении в пищу | Кексы, соусы, супы, сухое печенье, хлеб, пасты, джемы, мороженое | Косметический крем, таблетки |
E574 | Глюконовая кислота /Gluconic Acid (D-)/ (получают путем синтеза из кукурузы; может быть ГМ) | Агент, предотвращающий слеживание и комкование Связывающее соединение | Б | Считается безопасной при употреблении в пищу | Нестандартизованные продукты | Косметика, средства для очистки и обезжиривания металлических поверхностей |
E530 | Оксид магния /Magnesium Oxide/ (получают из магнезита) | Агент, предотвращающий слеживание и комкование Уплотняющий агент | Б | Считается безопасным при употреблении в пищу | Замороженные молочные продукты, консервированный горошек | |
E504 | Карбонаты магния /Magnesium Сarbonates (I) Magnesium Сarbonate (ii) Magnesium Hydroxide Carbonate (syn. Magnesium Hydrogen carbonate)/ (синтетические; получают из сульфата магния и карбоната натрия) | Агент, предотвращающий слеживание и комкование Щелочь | С | Считаются безопасными при употреблении в пищу в небольших количествах; чрезмерное потребление может оказывать слабительное действие | Сметана, мороженое, консервированный горошек, поваренная соль | Детская присыпка, пудра для лица, наполнитель духов |
E927b | Карбамид /Carbamide/ (мочевина; может быть животного происхождения) | Агент, придающий коричневый цвет Дезодорант | С | Считается безопасным при употреблении в пищу; вызывает раздражение кожи, аллергические реакции, головную боль | Выпечка, жевательная резинка, сухие крендельки | Шариковые дезодоранты, шампунь, жидкость для полоскания рта, краска для волос |
E579 | Глюконат железа /Ferrous Gluconate/ (получают из глюконата бария и сульфата железа; может быть ГМ) | Агент, сохраняющий цвет Усилитель вкуса | О | Токсичен в больших количествах; вызывает диарею, рвоту; может оказывать вредное воздействие на желудочно-кишечный тракт, печень, желудок; вызывал опухоли у мышей | Молочная смесь для грудных детей, диетическое питание, консервированные спелые маслины | Добавки с железом |