| E-код: | E342 |
| Название: | Фосфаты магния |
| Международное название: | Ammonium Phosphates (i) Monoammonium Ortophosphate (ii) Diammonium Ortophosphate |
| Функция: | Агент, предотвращающий слеживание и комкование |
| Воздействие: | Безопасный |
| Потенциальные эффекты: | Считаются безопасными при употреблении в пищу |
| Возможное пищевое использование: | Сухое молоко |
| Другие варианты использования: | Диетическая добавка |
| << Предыдущий | Следующий >> |