| E949 | Водород | Упаковочный газ | Б | Считается безопасным при употреблении в пищу | Гидрогенизация таких масел, как соевое, кукурузное и хлопковое | Производство сорбита, используемого в косметике, и т. д. |
| E967 | Ксилит /Xylitol/
(формально получают из древесины березы, но теперь изготавливают из отходов производства целлюлозы) | Увлажнитель Стабилизатор | С | Считается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; сообщается о благоприятном воздействии на здоровье; большие дозы вызывают диарею и скопление газов; вызывал опухоли у крыс | Мороженое, шоколад, джемы, кондитерские изделия, жевательная резинка, ириски, мятные леденцы | Зубная паста |
| E1200 | Полидекстроза /Polydextrose/
(похожа на целлюлозу) | Увлажнитель Стабилизатор | С | Считается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; чрезмерное потребление может оказывать слабительное действие; не рекомендуется детям | Низкокалорийные продукты, йогурт, порошок для сладкого крема, мороженое, кондитерские изделия | |
| E422 | Глицерин /Glycerol/
(синтетический; побочный продукт производства мыла; может быть животного происхождения) | Увлажнитель Растворитель | С | Считается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; спутанное сознание;головная боль; может оказывать вредное воздействие на желудок, сердце, репродуктивную функцию, уровень сахара в крови | Кондитерские изделия, сухофрукты, низкокалорийные продукты, маршмаллоу (суфле из алтея), выпечка, жевательная резинка | Табак, мыло, зубная паста, крем для рук, средство для полоскания рта, защитный крем, парфюмерия |
| E1520 | Пропиленгликоль /Propylene Glycol/
(получают синтетически из пропилена, или глицерина, или оксида пропилена) | Увлажнитель Растворитель | О | Контактный дерматит; лактоцидоз; сухость кожи; токсичен для органов дыхания, иммунной и нервной систем; подавляет деятельность ЦНС и вызывает поражение почек у животных | Кондитерские изделия, выпечка, продукты с шоколадом, кокос с сахаром, глазурь | Лосьон для загара, зубная паста, губная помада, лосьон для детей, пестициды, антифриз |
| E420 | Сорбит; сорбитовый сироп /Sorbitol (i) Sorbitol (ii) Sorbitol Syrup/
(может быть получен синтетически из глюкозы) | Увлажнитель Подсластитель | П | Чрезмерное потребление может вызывать кишечные колики; диарея; желудочно-кишечные расстройства; вздутие живота; катаракта; может влиять на всасывание лекарств, делая их более токсичными или менее эффективными; включен в список опасных веществ Национального института здоровья США | Кондитерские изделия, сухофрукты, жевательная резинка, шоколад, сладости | Косметика, лак для волос, шампунь, средство для полоскания рта, зубная паста, бальзамирующий состав, антифриз |
| E325 | Лактат натрия /Sodium Lactate/
(натриевая соль молочной кислоты) | Увлажнитель Наполнитель | С | Считается безопасным при употреблении в пищу; людям с непереносимостью лактозы лучше избегать | Сухое печенье, необработанная ветчина | Увлажнитель, продукты для ухода за кожей и волосами |
| E914 | Окисленный полиэтиленовый воск /Oxidized Polyethylene Wax/
(синтетический; получают из нефти) | Увлажнитель | П | Канцероген (?); поражение почек и печени? | Используется как защитное покрытие фруктов и овощей | |
| E459 | Бета-циклодекстрин /Beta-cyclodextrine/
(BCD; получается естественным путем в результате воздействия ферментов на крахмал) | Технологическая добавка Стабилизатор | Б | Считается безопасным при употреблении в пищу | Бакалейные товары | Зубная паста, крем для кожи |
| E1103 | Инвертаза /Invertases/
(получают путем ферментации дрожжей; возможно ГМ) | Технологическая добавка | П | Установлена связь ГМ-ферментов с серьезными проблемами со здоровьем и даже смертью | Кондитерские изделия с мягкой начинкой | |
Главная
Статьи
Пищевые добавки
Ингредиенты косметики
Анализы
Витамины
Вакцинация
Лекарства
Видео
Калькулятор
Поиск
Каталог
В избранное