Больной нуждается
в уходе врача,
и чем дальше врач уйдет,
тем лучше...

Пищевые добавки. E-kod.ru - Энциклопедия здорового образа жизни

Пищевые добавки


Выводить по: 10 20 50 

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

E-код
НазваниеФункцияКодПотенциальный эффект ^Возможное пищевое использованиеДругие варианты использования
E948Кислород /Oxygen/Упаковочный газБСчитается безопасным при употреблении в пищуПроизводство сидра
E949ВодородУпаковочный газБСчитается безопасным при употреблении в пищуГидрогенизация таких масел, как соевое, кукурузное и хлопковоеПроизводство сорбита, используемого в косметике, и т. д.
E957Тауматин /Neohesperidine Dihydrochalcone/
(получают из фруктов, произрастающих в Западной Африке)
Усилитель вкуса ПодсластительБСчитается безопасным при употреблении в пищуЖевательная резинка, японские приправы (?)
E959Неогесперидин дигидрохалкон /Neohesperidine Dihydrochalcone/
(получают из померанцев)
Подсластитель Усилитель вкусаБСчитается безопасным при употреблении в пищуСыр, жевательная резинка, закуски, растворимый кофеНекоторые сорта пива
E966Лактит /Lactitol/
(получают из молочного сахара (лактозы); животного происхождения)
Искусственный подсластитель Агент, улучшающий консистенциюБСчитается безопасным при употреблении в пищуВыпечка, мороженое, арахисовое масло, взбитые сливки
E260Уксусная кислота /Acetic Acid/
(в естественном виде содержится в различных фруктах и растениях)
Пищевая кислота Регулятор кислотностиССчитается безопасной при употреблении в пищу; раздражение кожи; крапивница; сыпь на коже; вызывала рак у крыс и мышей при оральном приеме и инъекциях; вредна для водных организмовМаринованные огурцы, индийская приправа чатни, сыр, выпечка, соусыКорм для животных, краска для волос, лосьон для рук, сигареты
E330Лимонная кислота /Citric Acid/
(получают из цитрусовых или кукурузы; часто содержит глутамат натрия; может быть ГМ, см. также Альфа-окси-кислоты в разделе "Ингредиенты косметики")
Регулятор кислотности Усилитель вкусаПСчитается безопасной при употреблении в пищу; обладает некоторыми полезными для здоровья свойствами; может оказывать вредное воздействие на тех, кто реагирует на глутамат натрия; может обострять герпес; при использовании в косметике может вызывать эксфолиативный дерматит; раздражение глаз и кожиСухое печенье, сыр, джемы, желе, плавленый сыр, безалкогольные напитки, фруктовые напитки, молочная смесь для грудных детейКрем от веснушек, глазная примочка, отбеливающее средство для ногтей, освежитель для кожи, ополаскиватель для волос
E464Гидроксипропилметил целлюлоза /Hydroxypropyl Methyl Cellulose/
(синтетическая; получают из целлюлозы; может быть ГМ)
Эмульгатор ЗагустительССчитается безопасной при употреблении в пищу; небольшое раздражение глаз и кожи; аллергические реакцииКондитерские изделия, молочная смесь для грудных детей, сахарная глазурь, мороженое, маринованные огурцы, суп, сухофруктыКосметика, лекарства для волос и кожи, пена для ванны, лосьон для загара
E410Камедь плодов рожкового дерева; камедь рожкового дерева /Carob Bean Gum/Загуститель ЭмульгаторССчитается безопасной при употреблении в пищу; может снижать уровень холестеринаМолочная смесь для грудных детей, мороженое, маринованные огурцы, сахарная глазурь, чатни (острая кисло-сладкая фруктово-овощная приправа), сыр, кондитерские изделияКосметика, корм для животных, моющие средства, клей
E463Гидроксипропил целлюлоза /Hydroxypropyl Cellulose/
(синтетический эфир целлюлозы; может быть ГМ)
Загуститель ЭмульгаторССчитается безопасной при употреблении в пищу; может вызывать аллергические реакцииСливки с пониженным содержанием жира, пастеризованные сливкиКосметика, табак

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 

 
 
 
© E-kod.ru, 2007-2026