Уксусная кислота

E-код:	E260
Название:	Уксусная кислота
Международное название:	Acetic Acid
Описание:	В естественном виде содержится в различных фруктах и растениях
Функция:	Пищевая кислота Регулятор кислотности
Воздействие:	Сомнительный
Потенциальные эффекты:	Считается безопасной при употреблении в пищу; раздражение кожи; крапивница; сыпь на коже; вызывала рак у крыс и мышей при оральном приеме и инъекциях; вредна для водных организмов
Возможное пищевое использование:	Маринованные огурцы, индийская приправа чатни, сыр, выпечка, соусы
Другие варианты использования:	Корм для животных, краска для волос, лосьон для рук, сигареты
<< Предыдущий	Следующий >>