Альгинат аммония - E403. E-kod.ru - Энциклопедия здорового образа жизниАльгинат аммония| E-код: | E403 | | Название: | Альгинат аммония | | Международное название: | Ammonium Alginate | | Описание: | Соль аммония альгиновой кислоты, получаемой из морских водорослей | | Функция: | Загуститель Стабилизатор | | Воздействие: | Сомнительный | | Потенциальные эффекты: | Альгинаты могут оказывать благотворное воздействие на здоровье; альгинаты подавляют всасывание важных питательных веществ в тестах на животных | | Возможное пищевое использование: | Полуфабрикат десертов, полуфабрикат сладкого крема, мороженое, йогурт | | Другие варианты использования: | Косметика; котловая вода | | << Предыдущий | Следующий >> |
|
|
|