Альгиновая кислота

E-код:	E400
Название:	Альгиновая кислота
Международное название:	Alginic Acid
Описание:	Экстракт морских водорослей
Функция:	Растительная смола Загуститель
Воздействие:	Сомнительный
Потенциальные эффекты:	Безопасна при употреблении в пищу в небольших количествах; альгинаты подавляли впитывание важных питательных веществ в некоторых тестах на животных
Возможное пищевое использование:	Мороженое, полуфабрикат десертов, полуфабрикат сладкого крема, фруктовое молоко, ликеры, молочная смесь для грудных де-тей, йогурт
Другие варианты использования:	Косметика и текстиль
<< Предыдущий	Следующий >>