| E-код: | E340 |
| Название: | Фосфаты калия |
| Международное название: | Potassium Ortophosphates (i) Monopotassium Ortophosphate (ii) Dipotassium Ortophosphate (iii) Tripotassium Ortophosphate |
| Функция: | Регулятор кислотности Стабилизатор |
| Воздействие: | Безопасный |
| Потенциальные эффекты: | Считаются безопасными при употреблении в пищу |
| Возможное пищевое использование: | Замороженные продукты, в состав которых входят яйца, производство шампанского |
| Другие варианты использования: | Шампунь, средство для удаления кутикулы |
| << Предыдущий | Следующий >> |