Тартраты натрия

E-код:	E335
Название:	Тартраты натрия
Международное название:	Sodium Tartrates: (i)-Monosodium Tartrate (ii)-Disodium Tartrate
Описание:	Натриевая соль винной кислоты
Функция:	Регулятор кислотности Связывающее соединение
Воздействие:	Безопасный
Потенциальные эффекты:	Считаются безопасными при употреблении в пищу
Возможное пищевое использование:	Сыр, желе с искусственными подсластителями, мясные продукты
<< Предыдущий	Следующий >>