5'-Инозинат кальция

E-код:	E633
Название:	5'-Инозинат кальция
Международное название:	Calcium 5'-inosinate
Описание:	Кальциевая соль инозиновой кислоты; животного происхождения
Функция:	Усилитель вкуса
Воздействие:	Сомнительный
Потенциальные эффекты:	Считается безопасным при употреблении в пищу; может вызывать подагру
<< Предыдущий	Следующий >>