Сорбитан тристеарат

E-код:	E492
Название:	Сорбитан тристеарат
Международное название:	Sorbitan Tristearate
Описание:	Получают из сорбита и стеариновой кислоты; может быть животного происхождения; может быть ГМ
Функция:	Эмульгатор
Воздействие:	Сомнительный
Потенциальные эффекты:	Считается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; чрезмерное потребление может вызвать внутридоль-ковый фиброз; задержка роста; увеличение печени
Возможное пищевое использование:	В составе шоколада, глазурь на растительном масле, полуфабрикат для кекса
Другие варианты использования:	Инсектициды, крем для укрепления
<< Предыдущий	Следующий >>