Метилсалицилат (масло гаультерии; может быть синтетическим) | Ароматизатор Дезинфицирующее средство | О | Сильное раздражение кожи и слизистых оболочек; токсичен для крови, печени, нервной системы, репродуктивных органов и органов дыхания; тератогенный; вреден для водных организмов | Зубная паста, жидкость для полоскания рта; лосьон для загара | Ароматизатор в продуктах, моющие средства, сигареты |
Анетол (получают из анисового масла и другими способами) | Ароматизатор Денатурирующее средство | П | Крапивница; образование волдырей на коже и шелушение кожи; раздражение десен и горла | Духи, зубная паста, средство для полоскания рта | |
Винтергриновое масло | Ароматизатор Денатурирующее средство | О | Вредно для водных организмов; см. Метилсалицилат | См. Метилсалицилат | См. Метилсалицилат |
Терпинеол | Ароматизатор Денатурирующее средство Растворитель | О | Пульмонит; раздражение глаз и слизистых оболочек; включен в список опасных веществ, составленный Национальным институтом здравоохранения США; подавляет деятельность ЦНС | Духи, лак дпя волос, мыло, лосьон после бритья, шариковый дезодорант | Отбеливатель, моющее средство для прачечных, сигареты |
Кумарины (получают из диптерикса или синтетически; запрещены для использования в продуктах в США) | Ароматизатор Добавка | О | Аллергический контактный дерматит; токсичны при приеме внутрь; чувствительность к свету; канцероген; тератогенный; включен в список опасных веществ, составленный Национальным институтом здравоохранения США | Средства от угрей, мыло, дезодорант, краска для волос, шампунь, солнцезащитный крем, духи | Моющие средства |
Ацетат (получают из ацетальдегида) | Ароматизатор Растворитель | О | Подавляет деятельность ЦНС; угнетение дыхания; сердечнососудистая недостаточность; отсутствуют сведения о токсичности для кожи; возможно высокое кровяное давление; включен в список опасных веществ, составленный Национальным институтом здравоохранения США | Синтетические духи | Фруктовые ароматизаторы в продуктах, снотворное в медицине |
Бензилацетат (получают из растений, особенно жасмина) | Ароматизатор Растворитель | О | Рвота; диарея; раздражение глаз и кожи; токсичен для печени и нервной системы; включен в список опасных веществ, составленный Национальным институтом здравоохранения США | Духи, мыло | Мороженое, выпечка, жевательная резинка |
Гидролизованный белок (животного происхождения; содержит глутамат натрия) | Ароматизатор Усилитель вкуса | П | Может вызывать загрязнение канцерогенными нитрозаминами; см. Глутамат натрия (E621) в разделе "Пищевые добавки" | Косметика, шампунь и средства для лечения волос | Корм для животных |
Масло кудрявой мяты | Ароматизатор Усилитель вкуса | С | Считается, что оказывает благотворное воздействие на здоровье; может вызывать сыпь на коже | Духи, зубная паста, душистая косметика | Жевательная резинка, сигареты |
Метилантранилат (синтетический; получают из каменноугольного дегтя) | Ароматизатор Усилитель вкуса | П | Раздражение кожи; включен в список опасных веществ, составленный Национальным институтом здравоохранения США; см. Каменноугольный деготь | Духи, лосьон для загара | Пищевой ароматизатор, сигареты |