| E-код: | E578 |
| Название: | Глюконат кальция |
| Международное название: | Calcium Gluconate |
| Описание: | Получают из карбоната кальция и глюконовая кислота |
| Функция: | Регулятор кислотности Связывающее соединение |
| Воздействие: | Подозрительный |
| Потенциальные эффекты: | Раздражение желудка; расстройства пищеварения; проблемы с сердцем |
| Возможное пищевое использование: | Варенье, молочная смесь для грудных детей, агент, предотвращающий слеживание и комкование растворимого кофе |
| Другие варианты использования: | Косметика, корм для животных |
| << Предыдущий | Следующий >> |