E-код: | E503 |
Название: | Карбонаты аммония |
Международное название: | Ammonium Carbonates (I) Ammonium Carbonate (ii) Ammonium Hydrogen Carbonate |
Функция: | Регулятор кислотности Нейтрализатор |
Воздействие: | Сомнительный |
Потенциальные эффекты: | Считаются безопасными при употреблении в пищу в небольших количествах; контакт может вызвать сыпь на коже головы, на лбу и руках |
Возможное пищевое использование: | Разрыхлитель для теста, шоколад, какао |
Другие варианты использования: | Завивка "перманент" и крем для нее, огнетушители |
<< Предыдущий | Следующий >> |