| E-код: | E445 |
| Название: | Эфиры глицерина и смоляных кислот |
| Международное название: | Glycerol Esters of Wood rosins |
| Описание: | Получают из древесной смолы и пищевого глицерина; могут быть животного происхождения |
| Функция: | Эмульгатор Стабилизатор |
| Воздействие: | Подозрительный |
| Потенциальные эффекты: | Не могут быть признаны безвредными в США ввиду недостатка данных |
| Возможное пищевое использование: | Основа жевательной резинки, ароматические масла в напитках |
| << Предыдущий | Следующий >> |