Эриторбовая (изоаскор-биновая) кислота - E315. E-kod.ru - Энциклопедия здорового образа жизниЭриторбовая (изоаскор-биновая) кислотаE-код: | E315 | Название: | Эриторбовая (изоаскор-биновая) кислота | Международное название: | Erythorbic (Isoascorbic) Acid | Описание: | Получают из сахара | Функция: | Антиоксидант Консервант | Воздействие: | Сомнительный | Потенциальные эффекты: | У некоторых людей может вызывать аллергические реакции; обладает 5%-й эффективностью относительно аскорбиновой кислоты | Возможное пищевое использование: | Сухие завтраки, напитки, мучные изделия, кондитерские изделия, продукты из прессованного мяса | Другие варианты использования: | Косметика | << Предыдущий | Следующий >> |
|