E-код: | E262 |
Название: | Ацетат натрия |
Международное название: | Sodium Acetates (i) Sodium Acetate (ii) Sodium Hydrogen Acetate (Sodium Diacetate) |
Описание: | Натриевая соль уксусной кислоты |
Функция: | Регулятор кислотности Консервант |
Воздействие: | Сомнительный |
Потенциальные эффекты: | Считается безопасным при употреблении в пищу; раздражение кожи и глаз; умеренно токсичен при приеме внутрь |
Возможное пищевое использование: | Сладости, джемы, желе, суп, пищевые полуфабрикаты, закуски, сухие завтраки |
Другие варианты использования: | Косметика, текстиль, фотография и окраска |
<< Предыдущий | Следующий >> |