| E-код: | E172 |
| Название: | Оксиды и гидрооксиды железа |
| Международное название: | Iron Oxides and Hydroxides |
| Описание: | Ржавчина; синтетические оксиды и гидрооксиды железа; запрещены в некоторых странах |
| Функция: | Краситель (красный/коричневый/черный/ оранжевый/желтый) |
| Воздействие: | Подозрительный |
| Потенциальные эффекты: | Железо потенциально токсично во всех формах; чрезмерное потребление может вести к повышенному риску различных заболеваний сердца |
| Возможное пищевое использование: | Паштет из лосося или креветок; полуфабрикаты кекса и десерта; мясной паштет |
| Другие варианты использования: | Корм для домашних животных, краска для пасхальных яиц, пудра для лица, тени для век |
| << Предыдущий | Следующий >> |