Тартразин

E-код:	E102
Название:	Тартразин
Международное название:	Tartrazine
Описание:	FD & С yellow N55; краситель из угольного дегтя; запрещен в некоторых странах
Функция:	Краситель (от лимонно-желтого до оранжевого)
Воздействие:	Очень опасный
Потенциальные эффекты:	Астма; крапивница; дерматит; головная боль; сенная лихорадка; трудности со сосредоточением внимания; проблемы с поведением; опухлость губ и языка; гиперактивность; агрессивное поведение; бессонница; судороги; анафилаксия; чувствительным к аспирину людям лучше избегать; не рекомендуется детям; канцероген
Возможное пищевое использование:	Кондитерские изделия, сахарная кукуруза, сырные крекеры, без алкогольные напитки, мятный соус, мятное желе, стимулирующий напиток с фруктовым соком, консервиро ванный горошек, мар ципан, маринованные огурцы, красный соус, полуфабрикат глазури для десертов, джемы, сухой завтрак, полуфабрикаты супов
Другие варианты использования:	Косметика, краситель для шерсти и шелка
<< Предыдущий	Следующий >>