 Старение и диетаНаука считает, что человек располагает потенциальными возможностями жить более ста лет, а проживает реально немногим больше половины этого срока. Работая над тем, чтобы сократить разрыв между реальностью и возможностью, ученые обнаружили, что важным условием продления жизни и сохранения здоровья является правильное питание.
Конечно, хорошо... Уход за посудойЕсли под рукой нет средств для мытья посуды, то можно воспользоваться следующими советами.
Жирную посуду можно мыть с горчицей, а затем ополоснуть в горячей воде.
Пригоревшую посуду легко очистить, если в нее насыпать толстый слой соли, и через несколько часов промыть.
Посуду, в которой было тесто, сырые яйца, молоко, рыба, селедка,... 10 способов сохранения витаминов в продуктахЧистить и резать фрукты и овощи ножом из нержавеющей стали.
Очищать и нарезать овощи только перед употреблением.
Картофель очищать тонким слоем, так как витамин С больше содержится в верхнем слое.
Очищенный картофель и другие овощи не держать в воде, так как значительная часть витаминов переходит в воду.
Для варки овощей и фруктов брать... Гигиенические правила приготовления пищиКачество и полноценность питания зависят не только от правильного составления меню и умелого приготовления блюд, но также и от качества поступающих пищевых продуктов, от способа хранения их в домашних условиях и от первичной обработки этих продуктов.
Хорошая пища может быть приготовлена только из свежих и вполне доброкачественных... Режим питанияДля того чтобы питание человека было полноценным, т.е. чтобы доставляло все необходимые питательные вещества в достаточном количестве, необходимо его разнообразить. Кроме того, разнообразная пища возбуждает аппетит и лучше усваивается.
Правильный режим питания способствует повышению трудоспособности человека и является главным условием... Рецепты здоровья на каждый день. Выпечка (сладкая и несладкая)Приготовление дрожжевого теста
Для приготовления дрожжевого теста на каждый килограмм просеянной муки берется 35-40 г дрожжей. Если в тесто добавляется большее количество яиц, сахара, сливочного масла, то количество дрожжей необходимо увеличить до 50 г. Дрожжи при замесе теста залейте теплым молоком или водой. Обратите внимание, нельзя заливать... Рецепты здоровья на каждый день. Напитки (горячие и холодные)Квас домашнего приготовления
5 л воды, 2,5 стакана сахара, 25 г сухих дрожжей, 1 кг ржаного хлеба, 50 г изюма.
Ржаной хлеб нарежьте небольшими кусочками, выложите их на противень, подсушите в духовке. Очень важно, чтобы сухари не подгорели. Полученные сухари выложите в емкость и залейте всем объемом кипящей воды, закройте и держите в течение... Рецепты здоровья на каждый день. Десерты (сладости, сладкое суфле, холодные десерты)Фруктовый торт
250 г сливочного масла, 4 яйца, 1,5 стакан сахара, 1,5-2 стакана муки, 1/2 чайная ложка соды питьевой, 1 чайная ложка уксуса, 20 г дробленых грецких орехов.
Для крема: фруктовый сироп - 70 мл, 1,5 стакана муки.
Сахар разделите пополам. Первую половину сахара разотрите с маслом, другую - с яйцами. Полученные массы соедините,... Рецепты здоровья на каждый день. Соусы (к закускам, ко вторым блюдам, сладкие)Соус для овощных салатов
500 г сметаны, 100 г майонеза, 6 ст. ложки уксуса, 3 ст. ложки сахара, 5 г корицы, соль и перец по вкусу.
Сметану смешайте с майонезом. В уксусе растворите сахар, добавьте корицу, соль и перец по вкусу. Сметану смешайте с уксусом перед подачей на стол и полученным соусом залейте овощной салат.
Соус... Рецепты здоровья на каждый день. Вторые блюда (мясные, рыбные, овощные, крупяные, блюда из творога и яиц)Отбивные с грибами
0,5 кг филе говядины, 300 г шампиньонов, 4 ст. ложки сливочного масла, 4 зубчика чеснока, 150 г сметаны, перец, соль, зелень по вкусу.
Филе говядины порционно нарежьте, каждый кусок слегка отбейте, после чего посолите, поперчите по вкусу и оставьте на 10-15 мин. Шампиньоны промойте, нарежьте и потушите со сливочным маслом,...
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 |
Главная
Статьи
Пищевые добавки
Ингредиенты косметики
Анализы
Витамины
Вакцинация
Лекарства
Видео
Калькулятор
Поиск
Каталог
В избранное