| E633 | 5'-Инозинат кальция /Calcium 5'-inosinate/
(кальциевая соль инозиновой кислоты; животного происхождения) | Усилитель вкуса | С | Считается безопасным при употреблении в пищу; может вызывать подагру | | |
| E640 | Глицин и его соль натрия /Glycine and its Sodium Salt/
(может быть синтетическим; может быть животного происхождения) | Усилитель вкуса | С | Умеренно токсичен при приеме внутрь | Используется для маскирования послевкусия сахарина | Диетическая добавка, косметика, антацид |
| E650 | Ацетат цинка
(цинковая соль уксусной кислоты) | Усилитель вкуса | С | Считается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; большие дозы могут вызывать тошноту и рвоту | Жевательная резинка | Диетическая добавка, корм для животных |
| E901 | Воск, белый и желтый /Beeswax, White and Yellow/
(получают от пчел; может быть синтетическим) | Полирующий агент | С | Считается безопасным при употреблении в пищу; может вызывать небольшие аллергические реакции и контактный дерматит | Кондитерские изделия, безалкогольные напитки; жевательная резинка | Тушь, тени для век, детский крем, губная помада, косметика |
| E902 | Канделильский воск /Candelilla Wax/
(получают из растения канделилла) | Глазирующий агент Смягчающее средство | С | Считается безопасным при употреблении в пищу, но необходимо дальнейшее тестирование | Глазирование продуктов, жевательная резинка | Губная помада, чернила, косметика |
| E903 | Карнаубский воск /Carnauba Wax/
(получают из бразильской восковой пальмы) | Глазирователь Агент, улучшающий консистенцию | С | Изредка вызывает аллергические реакции, контактный дерматит, раздражение желудка | Кондитерские изделия, парафинированные фрукты, фруктовый сок, соусы | Косметика, губная помада, тушь для ресниц и бровей, лак |
| E904 | Шеллак /Shellac/
(получают из смолы, выделяемой насекомыми) | Глазирователь | С | Считается безопасным при употреблении в пищу; аллергический контактный дерматит; раздражение кожи | Сладости, вощеные фрукты | Косметика, лак для волос, таблетки, тушь для бровей и ресниц, ювелирные изделия |
| E920 | Цисте и н, L-, и его гидрохлориды /L-Cysteine/
(получают из шерсти животных и куриных перьев; животного происхождения) | Усилитель вкуса | С | Оказывают благотворное воздействие на здоровье; могут оказывать вредное воздействие на тех, кто реагирует на глутамат натрия | Мука для хлебопечения, приправа к курице | Шампунь |
| E927b | Карбамид /Carbamide/
(мочевина; может быть животного происхождения) | Агент, придающий коричневый цвет Дезодорант | С | Считается безопасным при употреблении в пищу; вызывает раздражение кожи, аллергические реакции, головную боль | Выпечка, жевательная резинка, сухие крендельки | Шариковые дезодоранты, шампунь, жидкость для полоскания рта, краска для волос |
| E953 | Изомальт /Isomaltitol/
(получают из сахара; может быть улучшен с помощью ацесульфамо К (E950)) | Искусственный подсластитель Загуститель | С | Считается безопасным при употреблении в пищу; раздражение желудка | Мороженое, джем, выпечка | Косметика |
| E965 | Мальтит, сироп мальтита /Maltitol: (i)-Maltitol (ii)-Maltitol Syrup/
(получают из мальтозы) | Подсластитель Стабилизатор | С | Считается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; при чрезмерном потреблении оказывает слабительное действие | Низкокалорийные продукты, сухофрукты, кондитерские изделия | Пивоваренная промышленность |
| E967 | Ксилит /Xylitol/
(формально получают из древесины березы, но теперь изготавливают из отходов производства целлюлозы) | Увлажнитель Стабилизатор | С | Считается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; сообщается о благоприятном воздействии на здоровье; большие дозы вызывают диарею и скопление газов; вызывал опухоли у крыс | Мороженое, шоколад, джемы, кондитерские изделия, жевательная резинка, ириски, мятные леденцы | Зубная паста |
| E999 | Экстракт квиллайи /Quillaia extract/
(экстракт квиллайи; запрещен в некоторых странах) | Пенообразующее вещество Усилитель вкуса | С | Считается безопасным при употреблении в пищу; раздражение желудочно-кишечного тракта; большие дозы могут вызывать поражение печени, дыхательную недостаточность, судороги и кому | Безалкогольные напитки, мороженое, сладости | |
| E1200 | Полидекстроза /Polydextrose/
(похожа на целлюлозу) | Увлажнитель Стабилизатор | С | Считается безопасным при употреблении в пищу в небольших количествах; чрезмерное потребление может оказывать слабительное действие; не рекомендуется детям | Низкокалорийные продукты, йогурт, порошок для сладкого крема, мороженое, кондитерские изделия | |
| E1505 | Триэтил цитрат /Triethyl Сitrate/
(лимонная кислота и этиловый спирт) | Загуститель Стабилизатор | С | Может оказывать вредное воздействие на тех, кто реагирует на глутамат натрия; цитраты могут влиять на результаты лабораторных анализов крови, а также функции печени и поджелудочной железы | Обработанные яичные белки, коптильная жидкость | Лак для ногтей, основа для духов |
| E1518 | Триацетин /Glyceryl Тriacetate (triacetin)/ | Растворитель | С | Считается безопасным при употреблении в пищу; инъекции в больших дозах были смертельными для крыс | Покрытие для овощей и фруктов | Краска для волос, зубная паста, фильтры для сигарет, парфюмерия |
Главная
Статьи
Пищевые добавки
Ингредиенты косметики
Анализы
Витамины
Вакцинация
Лекарства
Видео
Калькулятор
Поиск
Каталог
В избранное